油漆染豆干（台湾万象）

　　由台湾德昌食品销往香港的“黑胡椒豆干”，被香港食安部门验出食品禁用的化工添加物“二甲基黄”， 二甲基黄是有致癌风险的工业用染剂，用于油漆生产等。继假油、假羊肉等食安事件后，新年前夕，染毒豆干又令台湾食品雪上加霜。

　　豆干是台湾特产小吃，也是旅游部门大力推介的“伴手礼”。据台湾媒体报道，现已查出豆干中的二甲基黄来自“豆制品消泡剂”和“豆制品乳化剂”等2种食品添加剂，染毒添加剂现在被40多家食品厂商采用，波及不少老字号，已经发现问题豆干几十种。豆皮、豆花等产品是否染毒还在追查中。

　　台湾社会指责管理部门“甲物品出问题就查甲，乙物品出问题再验乙”，这种消极做法不能为食品安全把关，像二甲基黄，检验方法并不困难，但却从来没有验过。管理部门称，因为二甲基黄根本不是食品添加物，所以不在常规检验之列。只能提醒消费者如果豆干过黄，超出豆类产品应有的颜色就应警惕。