难忘烤肉肠

　　去年暑假，我从小认识的一个朋友邀请我们全家去挪威度假。他的奶奶是挪威人，在一个大湖的岸边有自己的一片森林和两个小木屋。那里没有电，也没有自来水，清澈的湖水可以直接饮用。那里的生活很简单，也很丰富多彩。

　　那个地区湖连着湖，山连着山，风景很美。小木屋前的湖很大。每天有两艘古老的游船从门前开过。每次游船开过，我们就会走进水里等待涌起的浪头。除了我们，附近没有其他人。

　　朋友的奶奶家有两只小船，我很快就学会了划船。我们有时候划到大象屿，有时候划到河狸湾，而划到湖对面需要半个小时。能自己划到湖对面，再自己划回来，我感到很骄傲。

　　湖里有很多小鱼小虾，我们每天用渔网去捉鱼，然后又把它们放回湖里。湖水很冷，但是在太阳的照耀下，并不觉得冷，有时候我们会下湖游泳。

　　我最喜欢晚上的烧烤。这时每个人都有任务：妈妈爸爸们先去超级市场采购；妹妹们拿着桶去森林里捡冷杉球果，用它比较容易点着火；我和朋友负责捡长树枝，把树枝的一端用小刀削得尖尖的，用来串肉肠；爸爸们把捡来的木头劈成柴，在湖边用几块大石头围成一个小圈，就可以点火了。火烧旺了，等到出现很多红热的火炭以后，开始烤肉肠。在火炭上慢慢转动串着肉肠的树枝，不能碰到火，不然肉肠会烤焦。把烤好的肉肠从树枝上取下来，放在薄薄的圆饼上，再加上酸黃瓜、干洋葱、甜芥末醬，卷起饼来咬上一口，真是太好吃了！我一下吃了4根肉肠。

　　这是我第一次去挪威，在那里度过了一个愉快的暑假。希望以后还有机会再去那里。

　　（寄自德国）