鄂西伍家台观茶

　　歌唱家蒋大为在《请喝一杯宣恩茶》中唱到：“鄂西宣恩有贡茶嘞，茶中之宝甲天下……”伍家台茶叶，因清乾隆皇帝御笔亲赐“皇恩宠锡”匾额而拥贡茶之名。

　　伍家台气候温润，平均海拔700米左右，梁谷逶迤，云蒸雾绕，真是一处仙山宝地。清明前后，春雨如丝，滋养着大地。沉睡一冬的茶树正在蕴蓄生机与能量，待到嫩芽初绽，整个茶山便蓬勃出油油绿韵。

　　雨后初霁，层层叠叠、高高低低的茶树娟秀如娉婷的舞女。从山巅放眼望去，茂林修竹掩蔽下白墙黛瓦、飞檐翘角、干栏吊脚的崭新民居整洁素净。四周茶山青翠蜿蜒，茶园阡陌纵横交错，木制的仿古栈道，休闲的侗寨凉亭，和谐有致地融入伍家台悠悠的韵律。

　　清晨，采茶的幺妹儿，提着竹篮翩然而来，爽朗的笑声洒落一地，悠扬的茶歌飘逸一地。芽尖含露，晶莹如玉，幺妹们纤指轻摇，鲜茶叶便纷纷坠入篮中。这茶叶真个是饮甘露、呷流泉、涵云雾，饱吸天地之灵气，蕴藉日月之精华。

　　民谚云：“深山藏古寺，名山出好茶”。现在，人们来伍家台，既可唱茶歌、品茶香、赏茶韵，还能与土家幺妹们一起体验一把采茶的甘苦，感受茶山雅致的韵律。