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人民日报海外版 2014年05月23日 星期五

鱼获上岸(现场直击)

本报记者 连锦添 吴亚明

《 人民日报海外版 》( 2014年05月23日   第 09 版)

  “吊”起大鱼。
  连锦添摄

  下午4时半,海风带来微雨。台湾花莲七星潭海边,乘着竹排的渔民将捕获的鱼运回,移动吊车把整个竹排吊回岸边。话儿不多的渔民介绍说,这是“鬼头刀”,这是“破雨伞”啦,你看这条大的,还在动!称鱼要用吊车吊起,当天最大的一条是重145公斤的曼波鱼,它又叫翻车鱼,喜欢浮出水面,把扁平的身体翻过来晒太阳,容易被抓。

  关于花莲外海,通常人们看到最多的新闻是经常发生地震,其实这片海有的是“流动的财富”。每年春夏之交,台岛不再吹东北季风,温湿的南风开始吹送,激活带动起环太平洋最重要的黑潮,把丰富的鱼群牵引北上,台湾东海岸成为鱼货十分丰富的地区。

  七星潭就在花莲市区旁边,是一个月牙形海湾。花莲县解说员协会总干事卢博梭告诉记者,随洋流而至的鱼群,把海湾当作休憩站。当地渔民用一种特殊的“定置渔场”来捕鱼,他们把定置渔网设置在特定的沿岸海域,利用洋流、潮汐和鱼群不会往后游动的特性,构成一套陷阱“请鱼入网”。渔民每日定时布网、收网,便会有新鲜的渔获。但制作一个定置渔网很贵,大约要上千万元新台币,一般渔民通常合股来做,或者由企业投资。

  这些渔获过去大都由海产店收购,也有不少民众前来采买。例如曼波鱼,据说市场价每斤120元新台币,算是新鲜实惠。近年有业者开起了餐厅,让居民、观光客享用当天新鲜上岸的渔获,一边吃生鱼片,一边欣赏辽阔的太平洋风光。

  (本报花莲电)

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