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人民日报海外版 2014年04月14日 星期一

赠卖“树头鲜”当心惹官司(观海亭)

骆舒娴

《 人民日报海外版 》( 2014年04月14日   第 06 版)

  清明刚过,春意正浓,按华人传统习俗,现在应是郊游踏青、品尝树头鲜的好时机。如今,在美国部分华人聚居小区,一些华人新移民将自家种的瓜菜新鲜摘出来贩卖,让吃惯超市菜、想尝树头鲜的民众有个小小的惊喜。

  在圣盖博谷某城市一处热闹商业广场,近来有民众经过时注意到,一位广东口音的华人阿婆摆出了一个瓜菜摊,摊子虽小,瓜菜种类却不少,丝瓜、长豆角、红黄甜椒、小紫茄、泰国茄、迷你卷心菜等,都十分新鲜。从阿婆手里买菜的华人苏女士表示,来美国七八年,从未遇到过华人会出来摆摊卖自己种的菜。第一次在广场里看到阿婆的菜摊,就想起在家乡每天清早和傍晚都会有农民出来摆摊,出售刚摘下来的树头鲜。来美国后,除了回国探亲就再也吃不到树头鲜了。美国超市里瓜菜虽然看起来也很新鲜,但美国生产蔬菜都是机械化作业,在长途货运和配送过程中采用保鲜技术,新鲜度和美味程度远远比不上树头鲜,即使是从农夫市场和有机食品超市买的瓜菜水果,新鲜度也要打个折扣。

  阿婆表示,她就住在商场附近,瓜菜都是在家里种的,自家吃不完就拿一部分出来赚点买米钱,但超市寄卖或租摊位都太贵,所以选择在广场上摆个小摊。

  瓜菜量大价廉,苏女士说,一把一磅多重的长豆角一元,一包约两磅多重的迷你卷心菜一元,四根总重约两磅多的丝瓜两元,其他蔬菜每份定价也都在一到两元,买四元钱的蔬菜足够三口之家吃两天。

  自家产树头鲜近年来在华人小区悄悄滋生。一位华人民众透露,不少探亲父母来美帮子女带孩子,等儿孙开始上幼儿园,老人就在后院以种菜为乐。有的老人直接在车库门口摆个摊位,每天早上、傍晚把新鲜菜摘出来、捆好,放个价格卷标在旁边,基本上是一元一份,附近街坊邻居开车经过就买上一两把,不仅华人爱吃,其他族裔居民也有来买。

  有留学生通过学生论坛在网上帮父母推销在保留地种的瓜菜,以相当低的价格卖给其他学生。在学校时常向一对探亲老人买瓜菜的李小姐说,通常学生上门先“点菜”,老人根据“订单”内容到地里现摘,可谓货真价实的“订单农业”,新鲜无敌,在留学生圈子里十分受欢迎。

  但也有爱好园艺的华人指出,吃树头鲜固然是华人饮食一大爱好,但在美国还是不得不考虑到法律责任,同好之间互赠瓜菜之前最好签一份免责声明,免得一旦有人上吐下泻会惹官司上身。摆摊卖菜更是存在卫生、执照等诸多定时炸弹,万一出现问题“卖八辈子菜都赚不回来”。

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