中国年的味道

　　我出生在一个中法融合的家庭，父亲是法国人，母亲是中国人。从3岁到15岁，妈妈常带我去中国上海看望外婆，也带我去上海过年， 让我体验过年的气氛， 了解有关春节的家庭和社会的礼仪。其中印象最深的是，大年三十晚上，和外婆、外公、爸爸、妈妈一起吃年夜饭，有好多菜。我们吃着聊着笑着，好轻松，好开心！大年初一，孩子要对长辈说“新年好”， 长辈会给孩子发红包。

　　春节一直要持续到正月十五元宵节。对我们生长在国外的孩子来说，第一次吃黑芝麻汤圆时的感受无法形容，软软的外皮，香甜的黑芝麻馅，和着热呼呼的汤一起滑到嘴里，真好吃。 这种食物的口感和味道在法国菜中是没有的。我还了解到，“汤圆”有着美好的寓意，意味着家庭团圆。在这一点上，“汤圆”倒是和法国的“国王饼”相似。在法国，新年的第一个星期日是国王节，这是属于法国人独有的一个节日，在国王节上，家人或朋友聚集在一起，分享国王饼，为新的一年祈福。过了国王节，圣诞才算真正结束，就像过了元宵节，春节才算真正结束一样。

　　我觉得中国新年和圣诞节一样，是一个美好的节日，大家从平时忙碌的生活节奏中暂时停下来，休息几天，享受家庭和朋友的欢聚，一起开开心心地品尝丰富的美食，聊聊温馨的回忆，展望美好的未来。中国春节能够让我们能停下来休息一下，慢慢地品味此刻的生活，这真是非常美妙。而这也使它成为一年中最珍贵的时间！

　　（本文作者系法国普瓦提埃大学孔子学院学员）