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人民日报海外版 2014年01月23日 星期四

香港 这一站 尽情玩、购、吃

本报记者 李永宁

《 人民日报海外版 》( 2014年01月23日   第 07 版)

  年年春节都是看春晚、吃年饭、会亲友,今年是否想换个花样?浓浓暖意笼罩下的香港,正是出行好时节。适逢内地七天假期,不少人打算带着家人南下旅游过年。香港旅游业为迎接四方来客,已经做足准备,务求让游客玩好、购好、吃好,在异乡过好年。

  玩

  贺岁盛事,有时尚有传统

  新春气氛下的香港,中西文化交织,游客到香港不仅能体验到传统的中国习俗,又可享受西方的潮流时尚。

  香港旅游发展局介绍,春节期间,香港都会举办多个具国际时尚色彩和香港特色的贺岁活动,让游客到香港既体会浓浓的年味,更有独特的港味。

  大年初一的国际花车巡演是香港春节的经典活动。今年的花车巡演将以“环球派对,飞跃马年”为主题,届时会有13辆华丽花车参与巡演。除了香港的舞龙舞狮队,澳洲和美国的拉拉队、法国的高跷表演团、日本舞蹈团队等来自多个国家的演艺团队都会参演,届时会让游客目不暇接。

  看了初一的花车巡演,接下来就是年初二的维港烟花汇演和年初三的赛马日。绚丽的烟花和奔驰的赛马都为新一年带来好彩头。

  除了时尚表演,春节游香港,游客还可以逛花市、看舞狮、上庙祈福、求福签,传统中国新年项目一个都不少。

  带着孩子的游客少不了要去两大乐园迪士尼和海洋公园走一圈。香港迪士尼里,多位迪士尼朋友会换上全新贺年服饰向游客拜年。海洋公园今年邀请了知名的中国安志顺打击乐艺术团表演“锣鼓飞跃创高峰”,孩子们还可以到威威天地参加“手作风车小学堂”,亲手制作自己的可爱小风车,好运带回家。

  购

  折扣旺季,诚信旅游有保证

  春节的香港正是折扣旺季,扫货血拼是游客必列项目。

  香港的购物商场为了迎接游客,春节假期基本会照常营业。大型购物商场如时代广场、海港城等,即使在大年初一也开门迎客。

  为确保春节期间游客在香港购物愉快,香港相关部门已协调各个部门,制定多项措施。

  香港公共交通为配合游客需要也照常服务,其中香港地铁将游客高峰线路和时段加密班次,除夕夜还将提供通宵服务。

  香港消费者委员会推出了“精明消费香港游”网站给游客,一方面为游客提供消费咨询,另一方面也为消费者提供保障。

  同时,香港执法部门海关、警方还联合旅游业议会建立了迅速通报机制,第一时间处理游客的投诉,打造诚信旅游的良好氛围。

  吃

  年宵年饭,中西美食任你尝

  玩购之余,美食助兴必不可少。新年期间置身香港,游客不仅能享受到中西风味、各国美食,独具港味的美食更让人爱不释手。

  烧腊、烧鹅、烧鸭,年糕、海鲜、炒辣蟹,光听这些名字已让人食欲大振。

  由于是旅游旺季,春节期间香港大部分的连锁餐饮都开张营业。一些旅客集中地还趁机推出春节大餐。

  海洋公园1月20日就推出了“新春行大运套餐”,包括中西合璧以冬菇、红枣、猪肉等材料古法蒸煮的西式鲈鱼“年年有余”、港式姜茶汤配以法国杏仁饼的“鸿运团圆”,还有港式传统菜——盆菜,即把数十种食材放到一个盆子里全家共食。

  不过,要品尝最具港味的美食,首选还是香港年宵花市。

  从农历腊月二十五开始,遍及香港各区的15个公园和游乐场将举办一年一度的年宵花市,其中以位于港岛区的维多利亚公园规模最大。

  年宵摊位上,传统的港味贺岁美食如萝卜糕、年糕、煎堆、麻角、糖冬瓜应有尽有。游客要感受香港热闹的新年气氛,一定要从年宵市场开始。

  品尝了小吃,过年最隆重的年夜饭,游客要花些心思安排。

  除夕夜,香港各餐厅都会推出年夜饭,菜式包括中餐、西餐、日餐各式,菜系囊括粤菜、沪菜、川菜、京菜各类,样式上至鲍参翅宴、下至普通套餐不等。可称得上是想吃什么就有什么。

  旅发局提醒,香港年夜饭通常都要预定,港人也多选择在外吃年饭,因此餐厅席位会较紧张。建议游客尽早预订年夜饭,以免到时造成不便。

台湾 这条街 通往年货
香港 这一站 尽情玩、购、吃
马上有钱
灯引春来
澳门 这座城 逛花市斗利是
马上飞往港澳台
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