为了发掘更多台湾“隐藏版”特色美食,台当局“交通部观光局”举办“阔嘴吃四方、尚赞台湾味”活动。活动特别安排“传奇的美食”、“进击的美食”、“销魂的美食”三大美食主题,请民众投稿特色料理照片,然后由网友投票。这项活动吸引超过1500张照片投稿,总投票人次也超过12万票。“观光局”于近日公布了10道网友极力推荐、号称“引爆味蕾革命”10道台湾美食。
10道料理分别是——
传奇的美食:东河包子、太极牛肉面、芒果牛柳
进击的美食:巨无霸海鲜肉圆、姜母鸭汉堡、北投海碗面、炸豆腐薯条
销魂的美食:菠萝水果起司蛋糕、豆干堡、发财爆料鸡
(图片均来自台媒)