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人民日报海外版 2013年12月12日 星期四

都市农庄的“慢生活”

苗建伟

《 人民日报海外版 》( 2013年12月12日   第 04 版)

  走进位于江苏省徐州市铜山区刘集镇的苏康农庄,碧蓝如洗的天空下,橘色的葡萄廊架一眼望不到尽头,虽已入冬、果香不在,枯黄而苍劲有力的葡萄藤预示着来年的果香馥郁。葡萄廊架间穿插有成片的浅水莲藕,夏绿褪去,一汪淤泥下,是挖不完的莲藕。

  “虽然过了摘葡萄、采莲蓬的季节,但还有孔雀园、家禽园、农耕体验园、民俗文化园、儿童乐园等,来这里玩够两天绝对没问题。”在酒堡的钢结构下,农庄庄主李乐军信心满满。

  在一群工人里,李娟像是位观光客,其实她是农庄主管,毕业于南京农业大学,2008年来到这里扎下了根。“我学的是现代农业管理,来到这个农庄为自己的理想找到了实现平台。”李娟说,她心目中的现代农业,应该打造成一片可览、可游、可品、可学的环境景观,把简单的农业向第二、第三产业衍生,产生更多的附加值。

  从葡萄园做起,苏康农庄不仅越变越大,定位和目标也越来越清晰。他们开辟了蔬菜采摘园、家禽园、垂钓园,每一处都做到种植、养殖和景观建设相结合。一年四季,无论何时来到农庄,都有景可看,有瓜果蔬菜可采摘,有大量的农产品可上市,占地300多亩的农庄年生产效益稳定在1000万元以上。

  在体验园里扛起锄头种菜、收菜,在小木屋里美美地睡一觉,在香草园静静地品茗看书,在鱼塘边悠闲地钓鱼,在瓜果走廊摘个果子解渴,你还可以去酒堡来杯新酿的葡萄酒——这就是农庄未来的“慢生活”。“许多游客到这里逛了一圈后,都表示行程太短,能留下来慢慢享受该多好。”李娟说。

  铜山区农委副主任李世兴说,目前的都市观光休闲农业大多内容还比较单一,只是采摘环境和餐饮环境有了大幅提升。像苏康农庄这样,将种植、销售、农耕文化、生态休闲等融为一体的体验式庄园,是一种新尝试,是观光休闲农业的升级版,引领的是一种更环保、自然、健康、低碳的全新娱乐休闲方式。 

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