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人民日报海外版 2013年09月13日 星期五

自带中华美食跌破老外眼镜

王艳磊

《 人民日报海外版 》( 2013年09月13日   第 12 版)

  据美国《世界日报》报道,因美国航空公司飞机供餐缩水或因口味不符,为数不少的华人乘客都倾向于自备美食上飞机果腹享用,许多中国稀奇美食让其他乘客大跌眼镜。

  日前,搭乘直飞航班返回南加州的小朱称,在飞机起飞后不久,身边的华人乘客便纷纷从随身行李中取出自带的美食,大快朵颐,整个机舱美食香气弥漫,茶叶蛋、煎饺、扬州炒饭、卤肉、泡面和榨菜等各式各样的中华美食四处可见。

  小朱也不例外,父母给她随身的行李中塞满了盐水鸭、烧麦等中餐美食和各式各样的水果,以防简陋的飞机餐使她“难以下咽”,而身边吃普通飞机餐的老外只有眼馋的份儿。

  时常在美国东西两岸飞来飞去的旧金山华人杰西也有一段自带飞机餐的经历。她说:“有次坐了6个小时飞机,却只捞到一小袋咖啡和两小杯饮料,而飞机餐除了薯片外全都售罄。无奈只好忍饥挨饿了一路。”

  从此之后,她走上了自带中华美食之路。一开始,她还比较保守,但是慢慢地自带瓜子、五香豆干和凉面,最后直接“百无禁忌”,像干拌米线、烧鸭饭甚至凤爪、鸭脖、酱猪蹄、卤猪耳,这些只有华人接受程度较高的美食,也都敢带上飞机大快朵颐,而这些美味的中国食物让老外大跌眼镜。

  有一次,杰西带了烤鸭和瓜子,就在她嗑瓜子嗑得津津有味的时候,邻座的一位美国乘客忍不住内心的好奇问她吃的是什么,并主动提出用自己的美餐交换试吃。杰西便和这位老外一起分享中华美食,嗑着瓜子、吃着烤鸭,度过了飞机上几个小时的时间。

  但是,华人吃货携带美食不慎也会出现尴尬。原籍山东、目前旅居德国的张先生偏爱在吃小笼包的时候搭配大蒜和米醋。有一次在乘坐飞机的时候他如此吃法,整个机舱内飘着一股生大蒜的气味,让周围的老外实在吃不消,甚至抓狂,便向空姐反映情况,这使张先生非常尴尬。

  在经历这次尴尬之后,张先生表示:“以后在飞机上自带中华美食一定要多为身边的人着想,不能只顾着自己大饱口福,却让别人遭罪。”

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责编:张 红 邮箱:guojihwb@126.com