日 报周 报杂 志 人民网
人民日报海外版 2013年05月28日 星期二

如何鉴别优质竹叶青

《 人民日报海外版 》( 2013年05月28日   第 08 版)

  竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。

  品味级

  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。

  静心级

  为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味, 唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。

  论道级

  为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。

竹叶青:峨眉精华中国味道(寻访中国十大绿茶之五)
竹叶青泡饮方式
如何鉴别优质竹叶青
责编:田晓明 邮箱:13901161689@139.com