据新华社乌鲁木齐3月21日电 (记者阿依努尔)21日,新疆天山南北的少数民族群众载歌载舞,共庆“诺肉孜节”到来。当晚,已排练多日的纳吾肉孜节音乐晚会将在乌鲁木齐市隆重上演。
而早在几天前,乌孜别克族、柯尔克孜族等少数民族群众,即以大型聚餐、文艺汇演等多姿多彩的庆贺形式喜迎“诺肉孜节”。
“诺肉孜节”一般在公历3月21日前后,即农历的春分。这一天北半球昼夜长短一样,人们将这阴阳平衡的日子看作新的一年的开端,辞旧迎新,互祝家庭幸福,吉祥平安。
与我国绝大多数人在传统的除夕夜吃年夜饭不同,维吾尔族、柯尔克孜族、哈萨克族、乌孜别克族等新疆世居民族,要在“诺肉孜节”当天用七种食物特制“阔缺饭”,庆贺“新年”到来。
在祖国版图最西端的乌恰县膘尔托阔依乡,21日清晨,女人们穿上艳丽的衣裙,男人们戴上洁白的毡帽,准备迎接前来祝福的亲友。大铁锅里用羊肉、葡萄干、青稞等食材制成的“阔缺饭”阵阵飘香。院落中,大人、小孩满怀新年的祈愿,口念“阿拉斯·布拉斯”,兴奋地跳过用圆柏树枝燃烧的火堆。