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人民日报海外版 2013年02月19日 星期二

游傣家村

舒小骅

《 人民日报海外版 》( 2013年02月19日   第 08 版)

  春节期间,朋友约我去云南元江哈尼族彝族傣族自治县的傣家村游玩。于是我们驱车来到县郊的那路村。进了村口,一条弯曲的水泥路贯通全村。路两旁高大的毛竹抱丛结束直插云空;坡下茂密的芭蕉林军团战士般挺立;坡上成排成行的玉米开始秀穗;远处的木棉树开花如绚烂的火烧云;转弯处数人合抱的酸角树枝叶参天。一路行去,满目浓荫,两耳只闻风吹叶响,溪流淙淙,好一个碧绿幽静的村落!离开水泥路,顺一道石子路斜插百十米,树木稀疏处呈现出一方鱼塘,旁边晃动着鹅鸭。一条小黄狗窜出来朝我们狂吠,引得女主人从绿荫掩映的农舍中走出来,欢迎我们进家做客。因怕给对方添麻烦,我们只是站在屋外与她聊了起来。得知那路村共有77户村民,全是傣族,住的比较分散。他们平时的装束与汉族无异,只是每逢泼水节、芒果节这样的民族盛典时,才换上傣服与游客一起歌舞联欢。

  村中有4户经营“农家乐”,中午我们选择了一家名为“万民农家乐”的饭铺就餐。女掌柜姓刀,人很开朗。她的大伯子正在门前摆摊卖杨桃。拳头大小、五棱隆起的杨桃青黄润绿,分外诱人。尝一口,微酸后甜,清爽多汁。朋友问有没有更成熟些的。大伯子说想要中意的杨桃可去树下自己摘。趁女掌柜备餐之机,大伯子领我们来到他家的果园。地里栽种着20多棵杨桃树,枝头挂满一嘟噜、一嘟噜的果实。阳光照耀下,青的如翡翠般晶莹,黄的似玛瑙般璀璨。我们边拍照,边采摘,不一会儿就满载而归。刚一进门,女掌柜就为我们陆续端上了一桌傣家菜肴。对于我这个北方长大的人来说,盘中的一些野花野草,像芭蕉花、木棉花、牛肚子果、仙人掌、刺五加、鱼腥草……过去可说是闻所未闻。它们经傣家厨师一番烹炒煎炸加凉拌,顿时香气缭绕,色彩缤纷、五味俱全,让我既长了眼福,又饱了口福,乐在其中。结账时我向女掌柜问到店里的经营情况。她告诉说该店创建于2007年,是与丈夫的哥嫂两家合伙打理的。每逢节假日,常常食客盈门应接不暇,一年下来可收入七八万元。再加上果园的效益不错,年收入能超过10万元。此刻,朋友指着墙上一张女掌柜在鸟巢前留影的照片问:“你一个人去的北京?”“是啊。等忙过这一阵子,我准备和全家人一起开车去北京旅游!”女掌柜的话音里洋溢着傣家人的自信与热望。

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责编:栾 峰 邮箱:luanfeng56@yahoo.com.cn