针灸技术操作规范国家标准发布
本报讯 记者喻京英报道:由国家标准化管理委员会立项、国家中医药管理局负责、中国针灸学会组织的《针灸技术操作规范第一部分艾灸》7月1日起正式实施。
据介绍,中国针灸目前已经在全球130多个国家使用。有关针灸的临床与实验研究已在国内外普遍开展,中国针灸在世界范围内有效与安全使用、针灸研究等均需有统一规范的技术操作标准。本次发布实施的第一部分有11项标准,其主要内容框架分别规范了各种针灸技术操作的术语和定义、操作步骤与要求、操作方法、注意事项与禁忌等内容,并在附录中列出了相应针灸技术的主要适应症。
中国今后还将以这11项国家标准为依据,进—步加强针灸临床技术操作规范,全面提高临床医疗监管水平,为切实保障针灸操作安全、保护人民群众健康做出新的成绩。
体育概念西餐健康菜肴亮相京城
本报讯 近日,由国家体育总局训练局、中国烹饪协会西餐专业委员会和亨氏公司联合主办的“亨氏冠军西餐,引领健康美味”主题活动发布会暨体育概念创意菜肴征集活动颁奖典礼在北京举行。
此次活动历时近两个月,吸引了近百家京城优秀的西餐厅和潮流餐厅踊跃参与,近百道创意纷呈的体育概念菜肴亮相。主办方希望通过菜肴与“中国体育运动”项目有机结合的专业形式,表达厨师们迎接和服务奥运的精神,并倡导健康平衡的生活方式和饮食理念,健康美食新风尚,推动中国西餐行业的发展。
(珏 晓)
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