近年来，随着经济发展和生活方式的改变，厨房形态和厨电品类都发生了巨大变化。方太集团持续在厨电领域开展科技创新，实现了从应用技术创新到标准创新，再到基础材料创新的飞跃。

　　烟机可双级升降，任意高度可自由悬停，实现了净烟与空间融合兼得……这是方太集团2023年发布的集成烹饪中心所创新的应用技术。一直以来，净烟效果与烹饪操作空间存在矛盾，集成烹饪中心Y系列很好地解决了这一难题。

　　围绕标准创新的研发也成果不断。传统洗碗机很难彻底清洗掉因重油烹调产生的顽固油渍。近5年来，方太集团深挖用户需求，走访了25个城市1000多个厨房，自主研发出契合中国人生活场景、喷淋冲击力更强、覆盖率更大、效率更高的清洗系统。

　　攻克基础材料创新难关，需要足够的勇气。围绕健康饮水需求，方太集团从2012年起创立实验室，瞄准基础材料领域开展研发。50人组成的研发团队耗时8年，研发阶段使用的膜丝长达4万公里。直至2019年，方太集团成功发布了搭载首创选择性过滤膜的母婴级净水机，实现了“既能滤除重金属，又能保留有益矿物质”的健康净水效果。

　　科技创新之路，要走得通、走得稳，需要大笔科研投入。方太集团拥有近千人的研发人才团队，坚持每年将不少于销售收入的5%投入研发，并与清华大学等20多所高校常年开展合作研究，致力于把基础研究成果转化为厨电创新动能，服务美好生活。

　　科技创新之路，不仅需要投入，更要保持足够的耐心。原创首款水槽洗碗机耗时5年，研发首创选择性过滤膜耗时8年……“创新需要长期坚守，我们愿意用5年甚至10年的时间，去创造一款产品。”方太集团董事长兼总裁茅忠群说。

　　长期坚持，结出累累硕果。资料显示，方太集团拥有超1.1万件国内授权专利，其中发明专利数量超2700件。2022年，国家知识产权局知识产权发展研究中心对外发布“中国民营企业发明专利授权量TOP10（2021）”榜单，方太集团成功入选。

　　27年来，方太集团为制造业持续创新发展提供了有益的探索和经验样本，走出了一条中国民营企业的高质量发展之路。