第18版:新农村

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人民日报 2023年09月15日 星期五

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云南省芒市鲜食玉米产业助力农民稳定增收

冬闲田变增收田

本报记者 杨文明 《 人民日报 》( 2023年09月15日   第 18 版)

  亩产量1.2吨,平均售价10元一公斤,一个冬天种两季,在云南省芒市,鲜食玉米成为农民增收的一大支柱产业。

  曾经的冬闲田,如今亩产值突破万元,芒市成为全国冬季最大的鲜食玉米生产基地。

  每年11月到次年5月,是芒市鲜食玉米产销旺季。“人无我有,不用担心卖不出去!”2002年,云南洪驰农业发展有限公司负责人黄先驰,最早来到芒市试种鲜食玉米,看中的就是当地冬季温暖的气候。

  黄先驰试种鲜食玉米,也曾遇到过草比玉米长得快的窘境。但销售不愁,收入可观,坚定了黄先驰做大鲜食玉米产业的决心。

  眼瞅着黄先驰种植鲜食玉米赚了钱,芒市风平镇芒赛村农民莫二团英试种了1亩地,扛到集市两天卖完,净赚千元,远高于当时亩均不足500元的收入。于是,莫二团英逐渐扩大了种植规模,从最初的三五亩,到如今流转土地、租用农机种了25亩,靠着科学种植,今年莫二团英种地纯利润达十七八万元。

  芒市鲜食玉米产业已实现从“保护价收购”到“订单预购”的转变。芒市种子管理站站长李能早介绍,在推广种植鲜食玉米初期,为了避免价低伤农,市里引导企业与农户签订最低保护价;而随着芒市成为全国最大的冬季鲜食玉米种植基地,每年五六十家收购商上门抢购,这几年往往才授粉,地里的玉米就已经被预订,鲜食玉米成了“期货”。

  鲜食玉米保鲜期短,如何能卖上好价钱?政府引导农户错峰种植,农户则算着上市日子确定播种时间。“去年,我们村有个种植户去农资店,发现有机肥卖光了,当即决定推迟播种,结果一斤多卖了两三块钱。”莫二团英说,他家20多亩玉米,就分成了两片,“看别家种得早,我就错峰晚点种,这样才容易获得更高收入。”

  “从最初的好种,到现在的好吃,通过持续优化品种,芒市鲜食玉米品质不断提升。”李能早告诉记者,鲜食玉米种子直播发芽率低,当地探索先育苗再移栽。最初使用白色地膜,保温好但压不住草,后来改用黑色地膜,又发现草压住了但保温不够,如今当地鲜食玉米种植改用黑银双色膜,保温和压草问题都迎刃而解。

  鲜食玉米供不应求,20余年来,越来越多的芒市农民种上了鲜食玉米。今年,芒市鲜食玉米种植面积超过15万亩,产值超过6亿元,1.8万种植户平均每户年增收近3.3万元。大春种植水稻确保粮食安全,小春种植两季鲜食玉米增加农户收入,通过水旱轮作,还可以有效控制病虫害。不仅如此,随着鲜食玉米热销,还带动了芒市青贮饲料、冷藏保鲜、电商物流、包装加工等相关产业的发展。

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