第20版:副刊

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人民日报 2023年07月26日 星期三

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荔枝别样红(遇见)

黎衍俊 《 人民日报 》( 2023年07月26日   第 20 版)

  一年一度,荔枝又红了。

  荔枝既好吃,又好看,味道如蜜,皮红醉人,肉白如雪。每逢荔红时节,我都会呼朋引伴畅游荔枝园。一来,登登山,欣赏万山红遍,分享丰收喜悦;二来,品尝红荔美味,让甘甜润透心间。

  乡村硬化公路已四通八达,转眼工夫,我们就来到广东茂名林头镇的荔枝片区。荔枝园中的路也已硬化,荔枝压弯枝头,从路旁吊下一串串、一团团,让人随手可得。我们登上荔枝园的高处,眼前红荔翻作浪。同行的老谢拿起望远镜,细细端详,一遍遍地感慨道:“多美啊!”

  老谢年近八十,曾在镇上工作多年,对这片山岭熟得很。他说,抗日战争期间,这一带是游击队战斗的地方,当地人民曾在这里举行多次抗日武装起义,华楼抗日武装起义纪念碑就竖立在这片红荔树中。

  革命老区人民十分珍视这块红色的土地。上世纪80年代,当地号召山区人民近山吃山,开山种果。老区人发扬艰苦奋斗的精神,挥舞铁锹铁锄,让荒山变成条条荔枝带。现在,当地人每家种荔枝的年收入少则十万八万,多则几十万、上百万。荔园别墅比比皆是,幢幢小楼旁,鸭在荔下卧,鸡立荔上啼,一幅幅美丽的田园风光图,让人美哉乐哉……

  此时,一位中年人巡园而来,热情地向我们打招呼,我们寒暄起来。他姓陈,家在附近农村,二十年前就在这里承包土地种荔枝了。

  老陈随手摘一把荔枝说:“吃吧,尝尝味。”他还自告奋勇,带我们游览,边走边介绍。老陈目前的荔园有二百多亩,按荔枝品种分为“白糖罂”“妃子笑”“糯米糍”“桂味”等片区。“白糖罂”早熟,已红得彻底,甜得醉人。老陈指着青色的荔枝说,这些就是“妃子笑”,别看它颜色青青,已熟透了呢。说着,他就讲起了“妃子笑”这个名字的渊源。他讲得眉飞色舞,我们嗅着荔枝的甜香,也听了个津津有味。

  在荔枝园走了一圈,老陈说:“走累了吧?进屋歇歇,喝杯茶。”

  我们走进“荔枝楼”。这是老陈的荔枝园管理办公楼,共四层。一楼放有农具,二楼是休息间,三楼是办公室,办公区整理得井井有条。第四层是座八角凉亭,绿瓦粉墙,古色古香,正中摆着功夫茶台。坐在这里,凉风吹拂,荔香涌来,心旷神怡。

  老陈很是健谈。他说,他不会做生意,只会种地。改革开放后,他先是跟着别人做生意,邯郸学步,结果亏得一塌糊涂。后来他听了父亲的话,自己在这“土生土长”,离“土”必败。于是他重整旗鼓,承包土地种荔枝。一开始,由于资金短缺,他四处筹借,才承包下二十亩山地。对他来说,干这行当也是摸石头过河,经营失败的经历,让他谨慎有加。三年结果期到,又因技术不精,荔枝出现长叶不开花、开花不结果、长果掉满地等问题,真是苦不堪言。几番折腾下来,他明白了一个道理:种荔枝靠蛮干不行。于是,他请本地师傅出主意,到县林科所找技术员前来指导,到处找资料丰富自己的荔枝种植知识……终于获得成功,再连年扩大经营,终于有了今天的规模。他笑了笑:“我种荔枝的经历就像这荔枝果,初时是苦涩的,后来是甜蜜的。”

  如今,当地农民经过多年的探索和学习,种荔枝的经验丰富了,不仅对种植中出现的问题成竹在胸,对荔枝嫁接技术也了如指掌,新优品种层出不穷。这一带自然条件好,荔枝普遍比同纬度早熟十多天,当地果农由此抢得市场先机,卖出了更好的价格。一来二去,荔枝园名声大了,许多城里人来承包山地种荔枝,一些在外经营的乡亲也被吸引回来。政府大力扶持荔枝产业发展,定期派技术员到荔枝园指导。老陈笑着说,他的荔枝园也定时开课,自己当老师,还经常被人请去为荔枝把脉开方呢。

  老陈指着远处小山上的那片荔枝园说:“一位老游击队战士,念念不忘战友们战斗过的这片山地,离休后就在这承包土地种荔枝。前些年他管理荔枝园时,累了就吹笛子,吹《大刀进行曲》《多情的土地》,笛声满山飘,好听极了。这片荔枝现在由他的儿子管理,长势很好,每年收入几十万呢。不过笛声有几年没听到了,大家都想着他。”

  回来的路上,我们瞻仰了华楼抗日武装起义纪念碑。纪念碑耸立在荔枝园中,来这里瞻仰的人不少。我站在纪念碑下,感慨万千。这红色的土地上,荔枝别样红……

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