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人民日报 2023年07月21日 星期五

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青岛啤酒:120年坚守匠心做实业

《 人民日报 》( 2023年07月21日   第 12 版)

  百廿匠心薪火传,百廿青啤恰风华。2023年,青岛啤酒迎来建厂120周年。

  风雨兼程双甲子,披荆斩棘勇向前。从年产量仅1200吨的地方性啤酒小厂,到如今遍布全国、年产量800多万吨的啤酒集团;从居于青岛一隅到远销120个国家和地区,连接数十亿消费者的世界级啤酒品牌;从“一瓶啤酒打天下”到搭建一个“为生活创造快乐”的消费生态,从工业1.0到工业4.0,青岛啤酒以守正创新的“攀登者”姿态,书写了120年坚守实业的光荣与梦想。

  120年来,青岛啤酒参与推动中国啤酒行业从无到有、从有到大、从大到优、从优到精、从精到强的全过程,在不断满足人民群众对美好生活的需要中实现企业价值,为中国品牌的国际化提供了有益的探索经验。

  

  党建引领

  回首来时路,青岛啤酒始终秉持产业报国、实业强国之志,在不同时期奋力谱写发展新篇章。

  1949年10月,青岛啤酒接到第一项任务——“迅速恢复生产,尽快出口创汇”;1950年,青岛啤酒自力更生培育出新中国第一株啤酒花。新中国成立初期,青岛啤酒肩负起出口创汇重任,在满足内需、出口外销以及支撑就业上,青岛啤酒发挥了重要推动作用。

  近年来,青岛啤酒创新性构建“党委有站位、支部有定位、党员有作为”的“三级联动”党建模式,以党建红色引擎,激活企业发展新动能。经营业绩屡创新高,实现国有资产保值增值。2021年,青岛啤酒公司党委荣获“全国先进基层党组织”称号。

  2022年,青岛啤酒营收净利润再攀高峰,实现营业收入321.7亿元,同比增长6.65%;净利润37.1亿元,同比增长17.6%。2023年一季度营业收入、净利润双双再创历史新高。2016年至2022年,青岛啤酒营业收入6年间增长了23.2%,净资产收益率由6.4%增长至15.3%,实现了经营业绩的高质量增长。

  质量为基

  回望青岛啤酒120年的发展之路,一条重要经验就是紧抓实体经济不放松,始终将“质量”筑牢在发展基座上。匠心守正,科技赋能,成为青岛啤酒基业长青的坚实基础。

  坚守“好人酿好酒”的企业宗旨,青岛啤酒从原料筛选到酿造工艺的每一个环节都精益求精。

  青岛啤酒不断丰富和深化质量的内涵与外延,以满足和引领消费者对美好生活的需要为出发点,提出质量管理由“基础质量+特色质量”向“魅力感知质量”的跃升,满足消费者从基本需求、变化需求到潜在需求的递进,实现从产品体验到场景体验的迭代。

  原创性产品和技术创新成为青岛啤酒实现质量强企、助力质量强国的生动诠释。从“以产品为中心的质量”向“以消费者为中心的魅力感知质量”转变,青岛啤酒“基于端到端解码的感知质量管理”应运而生,荣获全国企业管理现代化创新成果一等奖,为中国啤酒行业质量管理提供了解决方案。

  创新为要

  坚持创新为要。青岛啤酒构建以科技创新为引领的全局性、系统性创新引擎,锚定制造业高端化、智能化、绿色化发展方向,推动产业智能化、绿色化、融合化发展,以智提质、两业融合引领行业转型升级。

  近年来,立足高质量跨越式发展战略和“为生活创造快乐”的企业使命,青岛啤酒实施科技创新、产品创新、生产模式、智慧物流、营销模式、绿色发展、战略创新、企业文化“全链条跃升”,持续提升品牌引领力,加快建设世界一流企业。

  在科技创新方面,青岛啤酒依托啤酒行业唯一的国家重点实验室,加大科技创新,新产品上市数量、市场占有率和新增收入近年来稳居行业前列。在生产创新方面,推动信息化、数字化、智能化转型,以智提质打造一流产业集群,满足消费者的特色化、定制化需求。在物流创新方面,实现从传统物流到智慧物流的转变,满足消费者新鲜送、及时达的需求。在营销模式创新方面,发力新零售和沉浸式消费体验,搭建时尚酒吧新业态、新场景,满足消费者便捷化、场景化的需求。在战略创新方面,实施快乐、健康、时尚三大业务板块以及智慧供应链组成的高质量跨越式发展战略,为打造世界一流消费生态积蓄力量。在文化创新方面,以“守正创新、行信致远”的企业文化赋能创新发展,推动百年品牌不断焕新。

  文化为魂

  120年来,青岛啤酒始终坚守“为生活创造快乐”的企业使命,孕育出“守正创新、行信致远”的企业价值观,并以文化为核,不断增强企业可持续发展的生命力。

  秉承“为了更美好的世界”,青岛啤酒在追求经济效益的同时,把做有责任感的企业公民视为可持续发展的必要条件。多年来聚焦高质量发展、匠心品质、绿色发展、关爱社会、携手产业链供应链协作共赢等,与利益相关方实现价值共享。

  在经济责任上,青岛啤酒倡导打造和谐发展、共享共赢的价值链,为消费者、员工、股东、供应商、经销商等创造可分享的价值。

  聚焦“双碳”目标,推出轻量瓶和啤酒废水价值共享项目,将啤酒废水“变废为宝”,为啤酒生产及污水处理行业节能减排和绿色发展提供“青啤方案”,已有14家工厂获得国家级绿色工厂称号。

  围绕乡村振兴,支援建设西藏日喀则市“鲁藏幸福家园建设工程”,在贵州安顺、甘肃陇南以及山东菏泽、山东平度等地建立对口帮扶机制,积极探索“精准帮扶、产业带动、文化支持”为一体的乡村振兴实践路径,为产业帮扶打造青啤特色。

  在关爱社会方面,积极行动,援建“北川曲山镇青啤小学及心理援助”、连续多年设立“青啤奖学金”,为实现教育强国、人才强国助力。荣获中国红十字博爱奖章,展现了百廿企业的责任与担当。

  世界共享

  120年来,青岛啤酒积极“走出去”,向世界展示中国品牌的风采。1948年,青岛啤酒开始大批量出口东南亚地区。目前,青岛啤酒已销往120个国家和地区,构建了以欧洲、北美、东南亚为三角,覆盖“一带一路”沿线国家和地区的全球性战略布局。青岛啤酒在国际市场展现了中国品牌的高品质。

  当前,越来越多的中国品牌,以中华优秀传统文化为媒,以文化自信传递品牌自信。青岛啤酒将百年历史底蕴与当代时尚潮流、国际流行元素有机融合,让“百年老字号”持续焕发时尚新活力。青岛啤酒每年都会在海外市场推出“生肖罐”产品,“中国结”元素、“青花瓷”设计等广受好评。

  中国品牌,世界共享。青岛啤酒以其独特的中国文化特色和创新时尚感,深受全球消费者喜爱。2023年,青岛啤酒以2406.89亿元的品牌价值第20年蝉联中国啤酒行业首位。

  未来,青岛啤酒将以谋新谋实的“攀登者”姿态,持续向上生长、向新而行,扎根实业、做优主业,坚持创新驱动企业高质量发展,加快创建世界一流企业,持续推动产业升级,增强中国啤酒行业的全球竞争力。

  数据来源:青岛啤酒股份有限公司

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