陕西西凤酒股份有限公司（简称“西凤集团”）始终坚持以传统为基、以创新为要，把握数字经济，为“老酒”赋新能，将西凤古法酿酒技艺与工业互联网、人工智能等技术相结合，加快资源整合和上下游产业链培育，实现“高新技术”与“传统酒业”的深度融合。

　　作为传统产业数字化转型的先行者，西凤集团坚持科技创新战略，把握机遇、乘势而上，设立陕西省博士后创新基地，与陕西科技大学、西北大学共建科研基地，实现产学研一体化，打造国内领先的数字化、智能化工厂。

　　强化技术支撑，巩固质量根基，保持质量领先。西凤集团坚守产品质量是企业立身之本，实施质量管理攻坚。西凤集团借助“数字+技术”，探索出凤香型白酒精细化酿造工艺，突破传统白酒酿造资源消耗大、效率低、品控难等系列问题。2022年，西凤智能收酒勾酒管网系统投入使用，酿酒机器人、AGV（自动导向）运输机器人等智能化设备实现规模化应用，用标准化、智能化、精细化的管理和技术保质量、增效能。西凤集团还把对品质的追求融入企业发展和管理的各个环节，构建绿色优质的酿酒原粮基地，推进全过程溯源体系建设，打造“7大关卡、55道防线”质量管控网络。质量强企战略和产品溯源系统的逐步实施，智能化项目的启动，助力西凤酒实现从“田园到餐桌”的全过程监管和智能技术全覆盖，将白酒品控管理推上新高度。

　　实施模式创新，巩固发展基础，增添发展动力。西凤集团把握机遇、勇毅前行，积极推动企业数字化转型。电子商务、直播电商、即时零售等业态与生产融合发展，打破了传统生产环节与消费环节的时空限制，形成“线上下单预订—线下组织生产—物流运输派送”模式。西凤集团迅速把握市场个性化、差异化消费趋势，创新营销模式、强化用户运维，用数字化语言讲好西凤酒品牌故事，搭建与年轻消费者互动桥梁，用“老曲新唱法”实现规模体量突破性增长，2022年，电商业务同比增长38%，为打造更加符合消费者审美观、需求观的新业态奠定基础。

　　西凤集团通过敏锐的数字营销系统，准确把握市场走向，为公司战略落地提供精准的营销策略，助力市场全国化广度布局和板块化区域深耕。同时，西凤集团还打造酒业数字化传播平台，助推经销商由传统销售者向品牌建设者、维护者、传播者和扁平化服务平台的角色转变。

　　数据来源：陕西西凤酒股份有限公司