第08版:经济

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人民日报 2021年02月19日 星期五

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推销更细致、备货更充足、购买更方便

农村市场 消费潜力正释放

本报记者 游 仪 秦瑞杰 程 焕 《 人民日报 》( 2021年02月19日   第 08 版)

  春节假期,农村市场消费活跃。线下商场超市、线上电商平台等提前备货,丰富种类,优化服务,满足农村市场的春节购物需求。

  本报记者在安徽、宁夏、湖南三地走访发现,超市导购员、货物调度员、乡村快递员们坚守岗位,各尽其职,努力保障群众春节假期的消费需求。在这背后,是农村市场巨大的消费潜力正不断释放,也是有滋有味的生活在向着更美好的方向前行。

  ——编  者  

  

  春节期间,广大农村市场消费火热。在线下,商场超市丰富货品种类,优化服务体验,满足居民购买年货的多元化需求;在线上,随着越来越多的地区实现快递进村,农村居民网购年货的热情也日益高涨。这个新年,农村市场的消费潜力持续释放,处处洋溢着浓浓的年味。

  安徽含山县超市导购员韩镇城——

  “加把劲,给大家推荐更多新品”

  春节假期,走进安徽省马鞍山市含山县乐购玛特超市,红灯笼、中国结挂满商场,各色年货映入眼帘。眼瞅着顾客一拨接着一拨,超市导购员韩镇城加快了手上的动作。不一会儿,货架被重新填满,葡萄干、无花果、腰果等商品摆放得整整齐齐。

  “我负责坚果礼盒、曲奇饼干和新疆特产的导购,提前一个半月就开始备货了。”韩镇城说,按照疫情防控要求,采购的各个环节都严格把关,“从厂家发货到快递接收,都要做好消毒工作,对消费者负责。”

  说话间,顾客俞晓梅过来询问:“新疆特产都有什么?”韩镇城拿起一袋葡萄干推荐:“我们主推这款葡萄干,果实饱满,又大又甜,品质不错!这是我们特意从新疆采购的,当零食好吃又健康。”

  听完韩镇城的介绍,俞晓梅买了两袋。在她看来,如今生活好了,挑年货也更加讲究。“蔬菜选绿色的,零食买健康的,咱们也要过个品质年。”俞晓梅笑着说。

  这两天超市促销,坚果礼盒也比平常的独立包装划算。“礼盒一般包括碧根果、腰果、核桃等,品种多,口味全,适合全家一起分享。”韩镇城指着两斤重的坚果礼盒介绍,春节假期,时常能见一家老小齐上阵,推着购物车选购年货,这种礼盒很受欢迎,一天能卖100多盒。

  年味浓,销售旺。一天的导购工作结束,韩镇城又忙活着喷洒消毒液,和同事一起对超市进行全面消毒。新的一年,韩镇城也有新愿望:“加把劲,给大家推荐更多新品!”

  宁夏贺兰县货物调度员贠喜梅——

  “让大家买得开心买得顺心,高兴”

  “快!快!先去补点西红柿!”大年初五,宁夏银川市贺兰县的新百连锁超市太阳城店人来人往,眼看货架商品快要见底,生鲜组的调度负责人贠喜梅赶忙吩咐。

  “超市里生鲜调货就一个要求——快”,等货上架,贠喜梅才舒了一口气。这一天,蔬菜、水果、水产、低温鲜肉等20吨的货物,都由她负责调度。重量大、种类多,只有“快”,才能保证货品的新鲜度。

  早上6点,贠喜梅就来到超市,跟生鲜组的同事一起卸货。第一批共计3吨的货物,在物流中心已被分拣好,贠喜梅和同事只用15分钟就能清点完毕。30分钟后,货物便被搬上货架。因为生鲜保质期短、折损高,这样的补货,每天至少要进行6次。

  作为生鲜组的调度负责人,贠喜梅不仅肯用力气,还懂得用巧劲儿。“对不同货物的关注点不一样,比如说橙子,看的就是表皮的弹性、光滑程度。”贠喜梅理货,不用挨个拿起来看,经常鼻子一闻、手一摸,便能判断新鲜度。

  除了上货、理货,贠喜梅还要提前判断生鲜的进货数量。“天气、时令、节假日、促销活动等,都会影响当天的销售量。”贠喜梅说,以西红柿为例,超市每天供应并销售500公斤,但如果遇到下雪天,提前一天调货,要增加30%的余量才能满足购买需求。对于春节这样的大节日,更要做足准备,保证比平日的备货多四成。

  贠喜梅和同事们付出的努力得到了消费者良好的反馈。“每次年货都来这里买,就是因为这里的销售人员用心,东西种类全,货足!”住在超市旁边的退休职工王朝林是超市的常客,去年疫情防控中,他还学会了网上买菜,足不出户,超市的菜就能送到家门口。

  今年春节,货物调度员的任务更重,不大的超市里,贠喜梅每天都要走上两万步。“越是假期,我们越忙,让大家买得开心买得顺心,高兴!”贠喜梅说。

  湖南益阳乡村快递员程胜元夫妇——

  “村里网购的人越来越多”

  “春英,鲈鱼到了没?我准备用来做年夜饭呢!”

  “刚到货,一会儿胜元就给你送到家里。”

  …………

  春节假期,在湖南省益阳市赫山区欧江岔镇注湖港村,催货电话一个接一个,程胜元和杨春英两口子忙得不可开交。一个在店里拣货打包,一个骑车送货上门,仅大年三十这一天,他们就配送了355笔订单,全是老乡们网购的年货。

  程胜元夫妇在村里开了10多年的小卖店,一直以来,店里最走俏的当属油盐酱醋等日用品。自从3年前申请成为一家电商平台的村级服务点后,他们发现村民的消费习惯正在悄然变化。

  每天早上9点,一辆小货车准时开到小卖店,拉来村民们之前网购的货物。杨春英按着订单信息完成分拣后,三轮摩托一阵轰鸣,程胜元第一时间把货物送到各家各户。

  “刚开始一天没几个订单,大家担心在网上买东西不靠谱。”一些在外工作的年轻人,常常通过电商平台给家里买东西,久而久之,村里的中老年人也慢慢适应了这种购物方式,有人还主动学着自己下单。

  “村里网购的人越来越多。”程胜元说,特别是受疫情影响,去年开始老乡们感受到了网购的便利,他平均每天要完成180个配送任务。

  订单量快速增长的同时,注湖港村村民网购的商品种类也越来越丰富。包括杨春英自己在内,小到葱姜蒜,大到电冰箱、热水器,越来越多的村民已经习惯了指尖购物的生活。

  “同样是过年买水果,以前大家来店里只问价格而不会关注产地,但现在经常可以看到阿克苏苹果、赣南脐橙、广西沙田柚等订单。”天天给村民送货,程胜元也总结出了其中的门道。

  午饭过后,很多货物都配送出去了,杨春英的拣货篮里还剩下一包宁波风味汤圆和糯米糍粑,这是她网购给家人的点心。“新年吃点不一样的,我们也要过得有滋有味!”

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