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颜卫彬:疫考中保持战略定力

□ 《民生周刊》记者 严碧华 《 民生周刊 》(

    前不久,澳优推出旗下全新益生菌产品—爱益森益生菌,不仅进一步丰富了自身产品线,也为消费者日益升级的营养需求提供了新选择。

    从专注于婴幼儿配方奶粉到推出覆盖全年龄段的营养食品,致力于“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的澳优正加速在大健康领域的布局。

    17年前,澳优诞生于被称为“乳业沙漠”的湖南长沙,董事长颜卫彬是创始人之一。

    因为创办地奶源极缺,澳优从成立时就确定了布局全球战略,发展迅速。目前在全球已有10座工厂,旗下产品也销售至全球60多个国家和地区,实现了自身从收奶、生产到市场终端销售全产业链全球化体系搭建。

    今年,快速发展的澳优也受到了新冠肺炎疫情影响,颜卫彬在受访时表示,保持战略定力面对不确定性。

    布局全球

    回过头来分析澳优发展脉络和每一个关键点的战略变化,可以发现,其实澳优始终围绕“买全球、卖全球”战略,在全球进行资源配置。

    为什么澳优当初要走出国门,选择跟国外企业合作?颜卫彬表示,因为湖南缺乏奶源,当地并没有做好乳业的基础。

    在颜卫彬看来,作为乳业公司的澳优走出去是必然的。“走出去可以是走到省外,也可以是国外。当时国内的资源相对有限,而整合国际资源是一条相对不一样的发展路径。”

    在国外多次考察之后,2003年创立的澳优定下的战略是在全球寻找好奶源,先通过委托加工的方式,再销往全球。“买全球、卖全球”,这样的战略初具雏形。

    公司将奶源首先放到澳洲,并找了澳洲最大的乳企进行代加工,这也是澳优的“澳”字得来的原因之一。某种意义上说,刚开始,澳优的国际化,首先是被逼无奈的。

    2008年,受三聚氰胺事件影响,国内乳业受到重创,国内消费者对乳品安全越来越重视,而当时国家质检总局抽查的合格名单中,澳优居首。

    2009年,澳优在香港主板上市。有了资本市场支撑,澳优进入发展快车道,收购了荷兰百年乳企海谱诺凯。从参股到控股荷兰老牌生产企业,为澳优“买全球、卖全球”战略保驾护航。

    据颜卫彬回忆,2009年上市之后,公司起初希望到澳洲、新西兰去进行并购,但一直没有找到合适的标的。2011年在荷兰实现了对荷兰海普诺凯的并购,让年轻的澳优嫁接了荷兰悠久的乳业传统。

    并购之后,公司加大了在荷兰的技术改造、新厂建设、研发投入和奶源公司的投入,通过多年努力,建成了一个有一定规模、水平较高的婴幼儿配方奶粉研发、供应平台。

    颜卫彬也坦言,虽然公司上市了,但我们深刻地认识到,企业的国际化首先是意识、认识的国际化,对国际规则的理解和遵从非常重要。

    同时,澳优特别注重企业文化建设。

    澳优在收购海外公司后做的第一件事情是先输出澳优的核心理念,告诉当地员工,澳优是一家什么样的公司,拥有什么样的价值观。在“澳优法则”中,“相互尊重”和“勇担社会责任”被特别强调,这让海外的员工相信,拥有这种文化的澳优,一定不是只想着“拥有”和“利用”的企业,而是会帮助其创造更多价值,从而取得更大的发展。

    近年来,在完善上游供应链布局的同时,澳优也在进一步扩大全球销售服务网络,聚焦中国市场,拓展国际业务。

    2014年至2018年,澳优保持了每年超过30%的增长率,因而被中信农业基金关注,后者成为澳优大股东,进一步促进澳优国际化的发展。

    据颜卫彬介绍,澳优的国际化路线采取“三步走”战略:第一阶段,将自有品牌及配方由国外一流奶粉企业代工;第二阶段,通过并购拥有部分海外优质供应基地,服务中国市场;第三阶段,用国际优质资源来服务国际市场。

    如今,澳优已处于第三阶段。在产业链方面,澳优先后完成在荷兰、澳大利亚、新西兰的并购,形成婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、液态奶、营养品的多元化布局和完善的产品组合矩阵,完成了对全年龄段、全人群的覆盖,有效满足了消费者对美好生活的向往。

    差异化

    17年的发展历程中,国际化是澳优的主旋律。同时,澳优特别注重差异化。

    颜卫彬说:“一开始选择一条与众不同的路,就有机会比一般人更优秀。”由此看来,正是起步时制定的国际化策略,让澳优在激烈的市场竞争中有机会脱颖而出。

    与国际其他顶尖的婴幼儿配方奶粉公司相比,澳优起步晚,总部也无奶源优势。同时,牛基配方奶粉的市场领先地位早已被国际巨头卡位,并垄断市场份额。

    澳优在收购海普诺凯并具备了羊奶粉的供应优势之后,确立了“以羊奶粉为突破口,首先成为羊奶粉的国际领导者,再逐步成为牛奶粉的国际一流企业之一”的发展道路。

    澳优选择强化欧洲羊奶奶源以及生产供应地位,以中国、欧洲、北美等地作为市场突破口,实现全球市场的布局。

    经过一系列布局措施之后,澳优在羊奶粉领域的优势逐渐显现,旗下佳贝艾特表现亮眼。

    7月31日,澳优对外发布2020年上半年度正面盈利喜报。受惠于公司自有品牌配方奶粉在市场上日益提升的知名度和认可度,澳优上半年业绩依旧保持稳健增长。

    具体到核心业务,预计上半年,澳优自有品牌配方牛奶粉销售收入约人民币17.30亿元至17.60亿元,较2019年同期人民币约14.10亿元增长22.7%~24.8%;自有品牌配方羊奶粉销售收入约人民币16.27亿元至16.57亿元,较2019年同期人民币约13.19亿元增长23.3%~25.6%。

    注重合作共赢

    “企业家首先必须坚持中国优良文化传统,守诚信、讲仁义。”颜卫彬认为,企业家是生产要素的组织者、使用者和支配者,必须承担更大的责任,兼顾股东、员工、社区、供应商等各方利益,推进经济的发展和社会的进步。

    不是单打独斗,而是取长补短。颜卫彬认为澳优的成功离不开“共赢”思维。

    据颜卫彬回忆,在成立之初,澳优的业务模式还不成熟。尽管产品的品质是成败关键,但如何把好产品成功卖出去还是一门“技术活”,而在销售方面,当时走了一些弯路。

    2003年到2007年,是澳优对业务模式的探索阶段。在这几年里,公司在不同的业务模式中进行摸索,曲线前进。

    当时澳优一开始坚持的是产品先进KA和大卖场,在卖场里放堆头、做促销。但品牌还没有具备基础消费人群时,这样做是非常“烧钱”的。

    经过几年对业务模式的探索,结合市场的反馈,从进店模式转变为依托经销商发展。

    “必须深度地拥抱合作伙伴,把合作伙伴的力量发挥出来,结成广泛的利益同盟,一起来打市场。”颜卫彬表示。共赢思维也被运用到海外合作策略上。颜卫彬谈道,在选择海外合作方的时候,他主要会考量4个方面。“第一是要战略协同,战略上要产生协同效应。第二是文化要相容,确保我们有一种共享的价值观。第三是业务要互补,在业务上能够互相拉动,这样的话也能创造更多的价值。第四是团队第一,需有较好的团队基础,未来才有更好的发展。”

    此外,澳优一直提倡“思维优·行为雅·心怀仁”的企业文化,坚持互利共赢、社会效益与经济效益的统一。

    保持战略定力

    2020年,受全球新冠肺炎疫情的影响,企业遭遇困难与挑战,怎么应对?

    颜卫彬强调要有战略定力。“因为疫情这种事不可控,但是你的公司要有战略定力,我们要相信中国市场一定是全球最好的一个市场,奶粉永远是一个刚需的生意,所以不要因为一下子碰到困难了,对这个行业产生动摇。”

    同时,颜卫彬表示,也不要因为突然门店开起来有困难了,拼命线上化,搞直播找网红等。“像我们这样的品牌,要依赖于各个地方的合作伙伴、依赖于门店这样温暖的购物场景,才能更好地满足消费者需求。所以不要一下子把自己的步伐打乱了。”

    在颜卫彬看来,既然认定了有发展前景,自己有竞争能力,那就该干什么就干什么,队伍的培养、经销商合作伙伴的赋能、研发的投入等不能停,而更应该加快。

颜卫彬:疫考中保持战略定力