奶农之殇 转型之痛

    从2013年的“真”奶荒，到如今的“假”过剩，奶价过山车似的变化令奶农们叫苦不迭。

    作为“搅局者”的洋奶粉突然来袭，我国本土奶业如临大敌。这也让我们清醒地意识到，与国外相比，我国的奶牛养殖业依然处于较低水平。毋庸置疑，只有尽快补齐自身短板，才有可能真正地走出困境。

    未来我国奶业如何发展，都将参照国际市场这个新坐标。对于多数奶农而言，转型已在路上。回首过去几年，从散户，到养殖小区，再到如今的牧场，奶农们在不断地变换身份。

    2015年新年伊始，奶业就进入难以承受的寒冬。从农业部、行业协会，到地方政府，都在积极化解困境。然而，除了靠外界的扶持之外，更需要奶农们自身的成长和突破。

    短期内来看，倒奶、杀牛、弃养，转型带来的这些阵痛恐仍将持续。