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微生物的新应用

□ 本刊记者 王丽 《 民生周刊 》(

    俗话说“庄稼百样巧,肥是无价宝”,作物的生长发育离不开肥料的养分供给。

    不过,过度使用化肥会使大量化学物质残留在土壤中,破坏土壤的组成,使其板结,造成地力衰退、病虫害严重等问题,导致农作物产量、质量都急剧下降。

    对于百姓来说,其最直接的影响就是我们所食用的果蔬口感变差。

    在2012年中国微生物学会学术年会上,记者了解到,为了弥补传统化肥的缺点,近年来我国已发展了一批具有特殊功能的菌种,用来生产多种微生物肥料。

    科学家通过研究发现,很多微生物都是生长在土壤里面的,是土壤团粒的一部分。不仅如此,研究还发现,微生物中的磷、钾细菌能够分解土壤中固定的磷、钾元素,并且能够把他们释放出来供作物利用。

    这种微生物肥料以其成本相对低廉,本身无毒害,又不造成环境污染,已成为国内外相关科研单位及生物制剂企业争先发展和研究的对象。

    在我国,微生物肥料作为一项新的农业措施,属于高品质农作物施用肥。用于种植有机蔬菜和绿色食品,它能够最大程度地降低化肥对土壤的影响,并提高作物的品质和口感,生产出健康、可口的食品。

    不仅如此,微生物肥料中的有益微生物能减少土壤颗粒的损失,增强土壤团粒结构,改善土壤的物理性能,有效的提高土壤肥力,是一种良好的土壤净化剂。

    但是,微生物肥料并不能全部替代化肥。这是由于它自身不含有作物生长必须的营养成分,而是通过微生物的生命活动直接或间接地促进作物生长,抗病虫害,改善作物品质。另外,我国地域广阔,每个地区的微生物群落结构和分布不一样,而且每一种肥料都有其适用作物和地区,因此微生物肥料只是肥料的一种而不能够成为万能肥料。

    依据我国土壤条件和作物种类,可以采用微生物肥料和化肥结合施用的方法,这样不仅可以促进植物更好地利用有效态的钾、磷等营养元素来改善土壤和作物的品质,还可以降低生产中的污染。

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