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“如果拍成一部电影，这也许是中国加入世贸之后，所有产业发展的缩影。大豆的现状是其它产业的预演。今天是大豆，明天可能就是小麦和玉米。”
说这番话的人是九三粮油工业集团（以下简称“九三”）副总经理杨宝龙。他也被称为国产大豆加工“最后的守望者”。
正如杨宝龙所说，中国大豆行业几经风雨，在几起几落之间，正逐渐被边缘化：国内加工企业被外资操控，国内外市场的话语权几乎尽失……若真的拍成电影，也必定充满悲剧色彩、让人唏嘘不已。
“说句实在话，我们都觉得中国大豆沦落到今天这步田地，就俩字——活该。”一位不愿具名的行业权威人士表示，他们恨铁不成钢，却又无法狠下心来放弃黑龙江——这片最后的国产大豆阵地。
吃掉“休克鱼”、拿走定价权、分布新工厂、建立全产业链条……外资的布局精准而完整，中国的大豆企业成了外资刀俎上的鱼肉。
“大豆斩首行动”
2004年令所有人难以忘怀。这一年，中国沿海大豆加工企业被大量“斩首”，失去企业的控股权。也正是这一年，外资企业基本完成了在华的大豆产业布局。
时隔8年，再次打开CBOT（Chicago Board of Trade 芝加哥商品交易所）2004年的大豆期货K线图表，从年初的涨势到下半年的跌势，大豆期货价格犹如过山车般摸顶之后快速滑落。
这次戏剧般的涨落背后，是沿海大豆加工企业的噩梦。“从那一年起，国内民族大豆压榨企业市场盛宴不再。”中华油脂网信息主编郭清保表示。
魏则峰进入油脂行业已有28年，现任佳木斯宏安油脂总经理。在他的记忆中，豆油压榨行业经历过三次洗牌，其中的一次，就在2004年。
在1995年之前，中国是一个纯大豆出口国，但自1996年国门打开后，中国转而变成大豆净进口国。2001年加入世界贸易组织之后，大豆成为首批开放的产品，国家实行3%的低关税进口，“数量、节奏、配额瞬间取消，什么都没有了，国外的大豆畅通无阻地进来，国产大豆首当其冲被击。”杨宝龙说。
2004年之前，许多沿海加工企业就已经使用出油率高且价格低廉的进口美豆（美洲大豆，下同）。2001年至2003年，在我国大豆发展的黄金期内，进口大豆疯狂涌入国内市场，在2003年首次突破2000万吨，超过国产大豆产量。
当今的国际谷物市场，有80%的市场份额被4家世界500强企业控制，分别为美国ADM、美国邦基、美国嘉吉和法国路易达孚。人们习惯根据它们英文名称的第一个字母，将其称作“ABCD”四大粮商。
“当时我们的企业还没有成长到成熟阶段，突然间就和这些国外‘巨人’们站在了一起。当一个儿童和成年人一同竞赛的时候，结果是可想而知的。”杨宝龙告诉《民生周刊》记者，2003年前后他接触了很多像“ABCD”这样的跨国企业，发现他们在谈判中大多涉及到了参股，而且参股份额都不超过30%，目的是以股东身份获得原料的供应权。
变化出现在2004年。当年，小布什竞选美国总统，对美国农民许下了保证收益的承诺；又遇中国“SARS”后遗症——物流部分瘫痪；禽流感疫情爆发，沿海加工企业既对东北三省的大豆产量不明，又难以像之前一样便捷地买到东北大豆，于是纷纷将目光放到美洲。
“国内沿海加工企业代表去美国买大豆。当时美国大豆价格不到3000元（每吨价格），一听说中国要来买大豆，就在不到一个月时间内暴涨到4100元。”杨宝龙说。
从当年正月初一直到4月份，CBOT的大豆价格一路上涨，创出了近16年的新高，涨幅约为34%。而与此同时，4月9日中国代表团也在美国签下了每吨4100元的合约，总金额约为150亿美元，创下历史最高纪录。
然而，满载而归的中国代表团却未曾料到，自己买的大豆在海上飘了40天，到港时价格竟然掉到了2900元。这种出乎意料的急转直下，让只有几十年发展历程的沿海企业面临崩溃。“如果一吨大豆我们赔1000元，一船大豆6万吨就要赔6000万元。”
由于承担不起巨额损失，企业宁愿悔船。然而无论是悔船还是守约，巨额损失使得这些企业变成了硬件条件很好却败于管理的“休克鱼”。
“很快，以‘ABCD’为首的外资企业迅速参股和控股这些企业，就像休克鱼，迅速被低成本拿下，被吃掉。”
杨宝龙用的“休克鱼”概念，正是被中国民族企业海尔所创造，被海尔CEO张瑞敏带入哈佛讲堂的概念。只是这一次，它被美国粮商活学活用，带回中国活生生地上演了。
定价权全面丧失
关于这场风波的起因，在当时众说纷纭。然而时隔8年，行业的解释又汇聚了起来，展现了惊人的一致。
2004年年底，大豆价格回到年前3000元左右的水平，为这场大豆风波画上了一个具有深远意味的句号。
一切好像还和过去一样，但在中国沿海，一切又都不一样了。“这是跨国企业控股的开始，这次事件被大豆行业称为‘大豆斩首行动’。”杨宝龙说。
“我们很难判断这次事件是无意的还是恶意的，但是我们可以从结果来考虑。”黑龙江大豆协会副秘书长王小语表示，“直接的结果就是我们的大豆企业被控股了。有了这个支点，他们再做其它的事情就容易许多。”
从2004年开始，外资在华布局的脚步逐渐加快，增加生产线扩大产能、继续对其他企业的参股渗透、直接建立合资或独资企业。与此同时，他们还完成了自己的港口、物流、仓储建设，甚至在河北建立了自己的粮食码头。
据郭清保掌握的数据，截至2007年底，以“ABCD”为首的外资企业已经在全国97家大型优质企业中的64家参股控股，占我国植物油压榨总产能的66%。
而今天，这个数字还在继续增长，且由于外资扩张的低调，这一数字已经难以估计。
事实上，在遭受2004年重创之后，包括弘业期货在内的一些期货公司也曾预测，或许中国企业将在2005年迎来自己的国际定价权。但时隔7年，定价权依然没有拿到自己的手里。
不仅没有国外市场的定价权，连国内市场的定价权也丢失了。“国内大豆期货、现货市场就是一个‘影子市场’，没有自己的规律，完全跟着CBOT的大豆期货市场走。”天琪期货大豆油脂产品分析师杨久尊表示。这种说法也得到了天富期货分析师廉莹的肯定。
“中国大豆对外依存度很高，导致自己主导不了自己的市场。”根据天富期货提供的数据，去年国内大豆产量只占了全年供给量的16.5%，而进口量占到了供给量的66.7%。根据天富期货的计算，截至去年，中国的大豆进口依存度已经超过80%。
廉莹告诉《民生周刊》，2008年受金融危机的影响，进口大豆价格走低，而国产大豆的价格也受到国际价格的影响，偏离了供需关系，跟着走低。“后来国储粮出面收购农民手中的大豆，才托市了。”
王小语也能感受到国家收储大豆带来的影响。“原来，国内国外的价格线几乎重合，国储收豆之后，会有一定缓解，但还是没有改变跟随的态势。”
定价权的失去，是导致国产大豆充满悲剧色彩的直接原因。
“最后的守望者”
“九三”是黑龙江大豆油压榨的龙头企业。在黑龙江80%的加工厂停产时，该公司还顶着年亏损1个亿的压力加工国产大豆。
该公司在黑龙江有6个厂，全部加工国产非转基因大豆，而在省外布局的4个加工厂则加工进口转基因大豆。“去年省外4个厂的盈利有3亿多元，其中1个多亿就用来补省内加工厂的亏损。基本上每年都用省外1/3的盈利来补省内亏空。”副总经理杨宝龙告诉《民生周刊》。
也正因为这样，“九三”被省内加工企业领导者视为偶像，被称为国产大豆“最后的守望者”。
在2001年完全放开大豆进口的时候，“九三”就通过各种渠道发出自己的呼号。“希望不要一下子放开，希望有节奏地放开。我们不能阻挡全球一体化，但是我们希望能够给国内企业一个过渡、喘息、成长的时间。”说起这个，杨宝龙的情绪还很激动。
“九三”从2004年开始，陆续在黑龙江省外建立自己的油脂加工厂，现在已经拥有辽宁大连、辽宁铁岭、天津、广西四个省外加工厂，清一色加工进口转基因大豆。早些年，每年都有十几家国际企业为这些加工厂供应进口大豆，但是这几年，只剩下两三家愿意继续供应豆子了。
“九三”意识到，如果不将触角伸到国外，将很快“断粮”。随后，“九三”在巴西、美国、吉隆坡都建立了自己的境外公司，希望以此参与到国际化链条之中。
全球化，是“九三”自救的最重要一步。
如今，“九三”已经在巴西、阿根廷等进口大豆主产地买下地，希望能够为自己的国内加工场供给原料。
这样的战略，成本无疑是巨大的，但“九三”无路可退。在全球化的过程中，“九三”还遇到来自国际粮商的巨大阻力。
“‘ABCD’已经经历了近两百年的历史，完成了最初期的原始资本积累。他们不仅做粮食，还做能源、码头、物流、仓储，触角延伸到各个领域，做的是全产业链。不要说中国的大豆了，这些组织完全可以影响整个世界的经济乃至政治走势。”杨宝龙说。
