第01版:要闻

健康时报 2024年03月29日 星期五

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食品生产日期不该“躲猫猫”(健康中国)

健康时报特约评论员 邓海建 《 健康时报 》( 2024年03月29日   第 01 版)

  位置不好找、标注不清晰、易除抹脱落……不少读者反映,很多食品包装上的生产日期不好找,老人看起来更费劲。今年全国两会,有人大代表建议,“进一步规范食品标签,统一标注方式,让消费者特别是更多老年人能够找得到、看得清。”

  食品生产日期和保质期是食品包装标签上的关键信息,是消费者选购食品的重要依据。不过,记者在多地商场超市调查发现——有的生产日期标注位置随机,和消费者玩起“躲猫猫”;有的日期标注文字太小、字体不规范,让人很难辨识;有的生产日期标注玩“隐身”,透明包装印灰字、紫色包装印黑字,考验消费者的“眼力”;有的保质期需要计算器判断过期日期,考验消费者“脑力”……食品包装日期“找不到、看不清、看不懂”,不少消费者感叹“要带着放大镜买食品”。

  如果一两个商家这么操作,或是偶然;但是,一波波商家在食品日期标签上和消费者“捉迷藏”,就是赤裸裸的“玩套路”。为什么商标和广告语“加黑加粗”、到了生产日期偏偏却“轻描淡写”?说到底,不过是想轻描淡写消费者权益保护的基本责任罢了。遍寻不见,就可以蒙混过关。此般乱象,亟待整治。

  事实上,有关法律法规都对食品生产日期标识进行了明确规定:比如,食品安全法规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期和保质期等内容。又比如《食品标识管理规定》要求,食品标识应当清晰醒目,标识的背景和底色应当采用对比色,使消费者易于辨认、识读。何为“标明”、何谓“醒目”?相信百姓心里自然有杆秤。食品日期标签中的各种“文字游戏”和“包装游戏”,已经涉嫌误导、欺骗消费者,是对消费者权益的漠视与侵害。

  2024年,中国消费者协会将消费维权年主题确定为“激发消费活力”。激活消费“一池春水”,需要确保消费权益。今年政府工作报告提出,“着力扩大国内需求,推动经济实现良性循环”,并明确“加强消费者权益保护”。据国家市场监管总局介绍,2024年,市场监管部门将继续打造12315品牌,全面实施“放心消费行动”,健全消费者权益保护工作体系。

  以诚立商,以信兴业。消费之重,重在诚信。在此语境之下,食品生产日期与消费者“躲猫猫”之类的乱象,不应该歹戏拖棚,更不能沦为“惯例”。明明白白亮出食品生产日期,这是食品行业高质量发展的“必修课”。

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