“隔壁风湿科都是痛风发作，我这里全是血糖20多的。”复旦大学附属华山医院内分泌科副主任医师吴晞连表示，春节假期期间仅仅两天就接待了15位餐后血糖超过20的患者。他告诉记者，逢年过节，内分泌科门诊就会遇到高血糖扎堆的情况。

　　“短期血糖飙升会增加糖尿病酮症酸中毒、高渗性非酮症糖尿病昏迷等糖尿病急性并发症发生的风险，即使急性并发症不出现，快速升高的血糖，也会影响糖尿病患者的微循环，例如视网膜损伤。

　　分析原因，吴晞认为，糖友们血糖飙升的原因大体分为三类：

　　饮酒过多：饮酒后酒精不会变成葡萄糖，反而会消耗胰岛素，导致血糖短期内会偏低。因此饮酒后两三个小时血糖会下降一些。但酒精引起的血糖增高是长期的。酒精的热量比是1∶7，1克酒精有7千卡热量，仅次于脂肪的1∶9，加上代谢时间长，正常人大概要两三天的时间完全能够代谢掉。短期血糖下降给了糖友们错觉，不断饮酒，时间长一点自然血糖飙升。

　　甜饮料：过年聚会，除了酒大部分人会选择甜饮料，大部分甜饮料中会添加果葡糖浆，这是一种葡萄糖和果糖浓缩的脱水后的物质，非常甜。进入到人体水化之后转变为果糖和葡萄糖，葡萄糖直接转变为血糖。而果糖会引起肝脏的脂肪的堆积，导致胰岛素抵抗的，让胰岛素作用发挥不充分的，造成血糖升高。

　　碳水化合物摄入过多：中国人传统的饮食中，碳水化合物居多，无论是北方的炸糕、糕点，南方例如江西的米粉，上海的八宝饭，除了淀粉蔗糖外，还添加了豆沙、枣泥等。碳水化合物要进入到体内直接变成葡萄糖也是血糖升高的原因。

　　吴晞提醒，要学会查看食品配料表，例如牛肉干，如果仔细查看配料表你会发现，部分牛肉干为保存在加工时加入了油和糖，100克牛肉干含有的碳水化合物差不多与100克米饭类似。

　　日常要利用血糖仪多监测，做好监测，减少酒精、甜饮料的摄入，甜饮料不仅热量高，舌头经过甜味刺激后，食欲会增长，也会人为摄入过多其他食物。

　　对于糖友来说，饮用最为安全的饮料是水，如果觉得太淡，可以喝点茶水。每天保证1500~2000毫升的水摄入，保证人体不脱水的同时，小便还能带出一部分糖分。