3500万家政人员的守望

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　　全能型家政培训机构受欢迎 “回老家不敢说在北京做保姆”

　　“要想找住在家里24小时照顾老人的活儿，大约有多少工资？要是多学点菜系是不是更好找工作？我长得不好看，可能没人愿要我吧……”

　　站在沙发旁的是一个看起来很羞涩的家政工，一直在翻看着老人护理书，一边看书一边怯怯地询问着家政老师各种关心的问题。

　　稀疏的头发上绑着掉了线的皮筋，翻着书的手上都是密密麻麻的黑色细纹，这位43岁阿姨叫刘秀（化名）。提起老家，刘秀不自然地笑了笑说“俺们那可穷呢，贵州六盘水你知道吗？在那的一个村子里……”

　　“老大在保定上大学，小的在老家上小学，花销太大了！”提起北京，刘秀一边反复摸手里的书，一边望向窗外。

　　起初，刘秀和丈夫都在贵阳打工，自己给一个幼儿园做饭，丈夫在小学旁摆摊卖狼牙土豆，一个月能赚5000左右。但自从大儿子上了大学，除去寄给家里老人和孩子的费用，全家的生活已经捉襟见肘。

　　“没办法，老乡都说北京赚的多，很多人干的是家政，但没有人愿意细说是干嘛，伺候人的活，说出去不光彩。”

　　刘秀抬起头，手里捻着书页，看看记者，又望向窗外，“过了年就来找工作，老乡帮忙介绍了两户人家，第一家听说我小学文化，接送孩子都不要。第二个面试的是给一家人做饭，做家务，本来以为在贵阳给幼儿园做饭很熟练了，可进屋后，女主人就让我煎一块牛排，这是我43年来，第一次见到牛排。”刘秀苦笑一声尴尬地说，“我后来是把牛排用水炖熟的。”

　　回想失败的两次面试，刘秀说，不学点真本事，保姆都做不了，自己小学毕业看书都困难，中介提供培训和免费住宿，还能考证，如果证件齐全、手艺过硬，工作很好找，现在做梦都想快点“入户”，大儿子新学期已经开学了。

　　不过，最让刘秀担忧的是自己的手。她13岁开始帮家里干农活，现在自己五个左手指骨节肿大，弯曲困难，看起来如纸般易碎，“就像干旱的泥巴地”。但现在最能靠上的也只有手。

　　旁边一位等工的50岁左右阿姨说，自己糖尿病一直在控制，好在不耽误干活，“这点病，不算啥，不传染，还是能干家政工作的”，说着，她满足地笑了起来。

　　“发展家政服务业，人员素质是重要前提。在香港，家政人员都由政府统一进行培训发证，而且在港菲律宾籍家政人员中大学生占比较高。”屈恩委员说，调查显示，目前河北家政服务从业人员中，40岁以上占49%，受过专业技能培训的仅占26%，用户满意度较低，因此也就出现了“找家政难，找好家政更难”的现象。

　　以北京为例，据北京市商务委员会2018年公布的数据，目前北京已注册家政服务企业5305家，注册备案的家政服务人员超过30万，但随着城市日益老龄化和二孩时代到来，家政行业正成为朝阳行业，庞大市场需求与30万从业大军，让许多“李鬼”培训机构和“山寨”证书有了可乘之机。

　　2017年央视“315晚会”和各大媒体对家政市场证书贩卖和泛滥曝光家政行业乱象。目前国家取消了大量行业证书，只保留了育婴师这一系列，像保健按摩师，营养配餐师、家政服务员以及其他跟家政相关的资格证书全部被取消。

　　“雇主生活条件越高，对家政人员素质要求和技能要求也越高。”解丽萍回忆，曾有一对夫妇，双方都是外企高管，为孩子找接送上学和做饭的保姆，要求会做川菜、会辅导小学课程，最好有特长，因为孩子上国际学校，竟还要求阿姨年轻干练，连着换了19个都不满意，让家政女工也很委屈。

　　“目前很多地方都开始了家政人员上岗前培训，对刘秀这种刚进入家政行业女工进行资格培训，健康检查甚至要学糕点、各大菜系等。”解丽萍开心地说，如果有意向专门从事婴幼儿工作，还要集中培训，育婴师工作太重要，培训过程一点都不能含糊。

　　有些家政女工说，我遇到了好人家，和雇主像一家人一样，连旅行都带着我；有些人说，我一天做三份时段工，跑起来后，发现北京其实也没有那么大，家人因为我过上更好的日子，是我最幸福的事；还有些人说，家政就是低声下气的活儿，只是为了生存，我们别无他法。

　　屋子里挤着近20个等活的人，叽叽喳喳地聊着自己的经历，时而叹息，时而哄堂大笑。

　　刘秀还在翻着手里的书，眼神里充满好奇。有人进门要招人照顾家里不能自理的老人，她下意识捋了下头发，马上站了起来。下转24版