雀巢：健康儿童计划初见成果

　　近日，由中国营养学会主办，雀巢（中国）独家支持的“中国儿童营养健康教育项目”总结会中，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室主任胡小琪介绍，通过近几年来项目学校对学生进行的各种形式的健康教育（如健康张贴画、手抄报、食物谜语卡、健康教育课等），学生整体的营养知识得分由18分增加到了23分，这种提高在知识水平相对匮乏的农村地区尤为明显。其中对于早餐的认识改变很明显，许多学生都知道了早餐的重要性，不吃早餐并不能减肥等知识点。