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健康时报 2014年02月27日 星期四

《中国居民膳食指南》修订启动

《 健康时报 》( 2014年02月27日   第 23 版)

  中国营养学会近日在北京启动了《中国居民膳食指南》第三次修订工作,将更好地指导国人吃得营养、吃出健康。中国营养学会副理事长马冠生指出,目前我们的饮食结构不太合理,如从谷、豆及薯类食物中获得的能量减少,油、盐超标,导致超重肥胖率不断上升,腰围越来越粗。新的膳食指南将在2015年完成修订并发布,将为国人改善饮食和消费观念提供新的指导性,减少与营养失衡有关疾病的发生。

  (文 雯) 

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