主办食用油健康营养研讨会

《健康时报》（ 2013年12月23日第 02 版）

　　近日，由中国营养学会、马来西亚棕榈油总署、马来西亚棕榈油委员会等主办的《食用油健康营养研讨会——棕榈油专题》在京举行，来自全国的100余名营养科技工作者参加了会议。棕榈油性质稳定，不含反式脂肪酸，或可成为替代反式脂肪酸的天然原料。