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健康时报 2013年07月15日 星期一

男人40一朵花 女人40豆腐渣

女人真比男人
老得快

健康时报实习记者 刘世杰 《 健康时报 》( 2013年07月15日   第 02 版)

  受访专家:王昕,清华大学第一附属医院皮肤科主任  

  

  人们一直有“男人四十一朵花,女人四十豆腐渣”的调侃式说法。生活中许多中年女性朋友经常感慨,自己比男人花更多时间和精力来护肤和保养,但还是无法阻挡比男人老得快的趋势。事实还真是如此,相关科学研究和皮肤科专家揪出了“真凶”。

  在美国光学会(the Optical Society of America)杂志《光学研究》上,德国弗里德里希·席勒大学和弗劳恩霍费尔生物医学技术研究所的研究人员发文指出,进入中年以后,女性的确比男性老得快,原因是女性皮肤中胶原蛋白的流失速度要快于男性。 

  胶原蛋白是皮肤中的一种重要蛋白质,皮肤的生长、修复、营养以及弹性、张力等都与它有着密切联系。年轻时人体能够制造许多胶原蛋白,但它们的“产量”会随着年龄增长而减少。所以胶原蛋白的流失会使皮肤产生皱纹,光滑程度下降。

  跟清华大学第一附属医院皮肤科主任王昕说起这项研究,王昕比较认同。“年轻男女之间看不出什么区别,但随着年龄增长,特别是女性接近更年期的时候,雌激素会逐渐减少,内分泌也很容易出现紊乱,胶原蛋白合成的平衡也会失调,导致胶原蛋白的合成减少和流失加重”。

  另外,长期严重的身心压力以及过度劳累也会导致皮肤衰老,这时候女性处于更年期,又是情绪最多变的年龄。再加上阳光暴晒等外界因素,都会损伤皮肤,导致皱纹的形成。

  如果认为胶原蛋白流失,就补充胶原蛋白抗衰老,那就是笨女人了。王昕解释,因为口服胶原蛋白并不能直接增加皮肤中胶原蛋白的合成,胶原蛋白进入人体后会被分解成小分子的氨基酸,与其他的含氨基酸和蛋白质的食物并无太大区别。而且胶原蛋白并非优质蛋白,营养价值还不如鸡蛋、牛奶、大豆含有的优质蛋白高。

  “自然衰老也可以看成是一种韵味,没必要烦恼。” 王昕建议,平时不妨在饮食中注重保障蛋白质的充足供给,出现内分泌紊乱后要及时调节,保证充足的睡眠,避免暴晒,注重皮肤保湿,另外保持乐观豁达的心态最重要。

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老得快
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