蟑螂博士巧斗蟑螂

　　■七八年前，曾晓芃到一个餐馆检查，后厨有放炸花生米的托盘，“我一看，吓了一跳，一半蟑螂，一半花生米！自那以后，他有两三年都不吃花生米，一看到炸花生米，那个场景就浮现出来了。”

　　■白天蟑螂不易被发现，它活动时间主要在夜间，晚11~12点才出去，凌晨1~2点到达了活动了高峰，早上4~5点就回去了。常常是你上班它休息，你休息时它就上班了，很难除掉。

　　■蟑螂几乎什么都吃，木头、纸张、胶水、衣服甚至人吐的痰它都吃，当然它最爱吃的还是甜食。有学者进研究发现，蟑螂的消化系统中有一种共生菌，吃的东西都能转化成氨基酸等营养物质。  

　　■蟑螂通常45天就是一个繁殖周期，产的卵很像豆荚，外面有卵壳，一个里面有40~50个小蟑，杀虫剂根本进不去。母蟑螂会一直携带着卵壳，直到快成熟时才产下，保护后代繁衍。

　　受访专家：曾晓芃（péng），蟑螂套餐式防制方法的提出者、北京市疾病预防控制中心副主任

　　蟑螂，雅称小强，缘自其惊人的生存和繁殖本领。但是现在，小强遇到了一位除蟑螂的强人——蟑螂博士曾晓芃，他提出的“蟑螂套餐式方法”，让北京市的蟑螂几年之间少了一半。近日，曾晓芃因“蟑螂套餐”的创新贡献被评为首都十大健康卫士。

　　“据检测，蟑螂身体携带的致病菌大概有四十多种”，曾晓芃介绍，食用了被蟑螂污染过的食物有可能会传染上肠胃炎、食物中毒或痢疾疾病，蟑螂尸体和粪便则可能引发过敏反应，甚至哮喘。

　　蟑螂博士曾晓芃现在是北京市疾病预防控制中心副主任。走进曾晓芃实验室之前，他笑着跟记者打预防针，“味道会很特别啊，做好心理准备。”虽然有了思想准备，刚进实验室时，还是被蟑螂呛人的气味熏的得头晕脑胀，就像进了一个存储蟑螂的仓库，一个个大瓶子上面裹着纱布，整齐的放在一排排的架子上，这些瓶子里就养着曾晓芃他们用来研究的蟑螂。

　　但是看看曾晓芃和他的同事们都面不改色，他们每天都在这样的环境中研究消灭蟑螂的新方法。“它们都是在实验室长大的，很干净，没事。”曾晓芃一边介绍一边还不忘安慰记者。

　　曾晓芃与蟑螂斗争的历史得有近30个年头了，蟑螂在北京市曾非常猖獗，最早他们灭蟑螂的主要场所是宾馆、饭店和机关办公室等地。曾遇到过很多一般人难以想象的场面，曾晓芃向记者描述了两个令他现在都难以忘怀的场景。

　　“七八年前，我到一个餐馆检查，后厨有放炸花生米的托盘，我一看，一半蟑螂，一半花生米，自打那以后，有两三年我都不敢吃花生米，一看到炸花生米，那个场景就浮现出来了。”

　　“还有一次，也是在一个饭店的后厨，他们觉得天花板的一角黑乎乎的，饭店的人介绍这块可能是油烟熏的，结果一检查，原来这个黑乎乎的一角居然是密密麻麻的蟑螂，哗啦啦掉下来一片，不夸张地说，就像是下了一场蟑螂雨。”

　　很快，围歼蟑螂的战争开始打响。2009年，北京市建立了居民家庭蟑螂监测网，当时的监测数据显示，北京市500万家庭中，接近40%的家庭都有蟑螂。“那个时候老有居民打电话要蟑螂药。很多人来我们单位开会时都说，能不能给点蟑螂药。”

　　就在那年的北京市大规模灭蟑活动中，有150万户家庭都参与灭蟑螂，这是历史上参与人数最广的一次灭蟑螂行动。因为发药效果不好，专业人员就直接上门处理，演示怎么做。经过那次大规模行动后，现在北京居民侵害率约15%~18%。

　　除蟑螂头的最大难题是不知道它们藏在哪里，更别提对付蟑螂的其他几大强项，如繁殖速度快，适应药物、环境的能力强，扩散能力也很高。

　　曾晓芃介绍，蟑螂在我国主要是两种，美洲大蠊和德国小蠊。南方主要以美洲大蠊为主，北方以德国小蠊为主，因为它对湿度要求高，卫生间、厨房、水池等地方比较多见。老百姓更关注的是德国小蠊，现在它越来越严重，近5~10年，南方地区也是越来越多见。德国小蠊生存能力很强，危害严重，北京95%都是这种。“据检测，蟑螂身体携带的致病菌大概有40多种”，曾晓芃介绍，它们会爬到垃圾再到食物上来进行污染。若食用了被蟑螂污染过的食物有可能会传染上肠胃炎、食物中毒或痢疾等疾病。

　　除蟑螂，头一个难题是不知道它藏在哪里。这主要是由它自身的习性特点决定的，蟑螂专爱钻缝，它们75%的时间都生活在缝里，而且几乎是到了无孔不入的程度。

　　很多人将灭蟑螂的重点地方在墙缝、家具缝、下水道缝中，但事实上，蟑螂活动的缝隙远远不止这些地方，像电脑、冰箱、饮水机、空调甚至电话和插线板等地方也是它们常出没的场所。曾晓芃说，“我们有次去一个居民家中监测，打开饮水机的后面一看，里面密密麻麻的全是蟑螂。”

　　它们白天很难被发现，因为它们的活动时间主要在夜间，晚11~12点才出去，凌晨1~2点到达活动高峰，早上4~5点就回去了。“常常是你上班它们休息，你休息时它们就上班，很难除掉。”

　　蟑螂之所以特别难治，还在于它们有几大强项，繁殖速度快，适应药物、环境的能力强，扩散能力也很高。

　　蟑螂通常45天就是一个繁殖周期。它们产的卵很像豆荚，外面有壳，叫卵壳，一个里面有40~50个小蟑，杀虫剂渗透进不去。母蟑螂会一直携带着这些卵壳，直到快成熟时才产下来，因为带卵壳的母蟑螂即使死了，幼虫由于有外壳保护着还能存活，所以要把它烧掉。“我们曾经观察过，接触完药的母蟑螂哪怕有一丝力气也要把幼虫生下来。”而一般人往往忽视了幼虫，因此它们给人的感觉就是灭不掉。

　　蟑螂的胃口特别好，尤其是德国小蠊。“很多居民都特别疑惑地问，为什么家里那么干净了还是有蟑螂。”曾晓芃解释，这是因为蟑螂几乎什么都吃，“像木头、纸张、胶水、衣服、茶叶渣甚至人吐的痰它都吃。当然它最爱吃的还是食物，尤其是甜食，面包糕点等都是它的最爱。有学者研究发现，蟑螂的消化系统中可能有共生菌，使吃的东西都能转化成氨基酸等营养物质。”

　　对于环境，蟑螂也不怎么挑剔，虽然它们喜欢在温暖的地方呆着，但是极度低温的环境下也能生存。

　　蟑螂抗药性很强，适应力也快。比如用一种新药灭蟑，开始时蟑螂接触到药后爬行不到半米就都击倒了。两年后，同样的药物一喷，他们都跑完了，尤其是德国小蠊。　不仅如此，蟑螂们平时也不爱闲着，喜欢旅游，它们会从一家跑到另一家的犄角旮旯里。

　　要除蟑螂，一种方法是很难起到效果的，必须综合防治，药物和器械一起用。研究时我就琢磨怎么将这个综合防治的方法更具象化，让老百姓记得住呢，后来想干脆就叫套餐。

　　“老百姓一般咨询常关注三个问题，用什么药好，怎么用，用在哪？”因为它不像蚊子，屋里点根蚊香就不用管了，蟑螂会分布在屋里的各个角落。所以除蟑螂，一种方法是很难起到效果的，必须综合防治，药物和器械一起用。“研发时我就琢磨怎么将这个综合防治的方法更具象化，让老百姓记得住呢，后来想干脆就叫套餐吧。”曾晓芃笑着说。        

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