红粑飘香 2021年01月16日

  春节临近,贵州省玉屏侗族自治县进入传统过年食品红粑的制作旺季。红粑以糯米和黏米为主,用食用品红为颜料,经过碎米、打芡、揉捻等工序制作而成,象征着团圆、美满。图为1月15日,玉屏侗族自治县田坪镇白果村村民在制作红粑。

  胡攀学摄(新华社发)