新鲜黄花菜富含秋水仙素，直接凉拌很容易食物中毒，凉拌鲜黄花菜须事先焯水，或先泡发干黄花菜再凉拌。是不是觉得我严重跑题了？半天咋一句没提忘忧草呢？别着急，下面就进入正题：元曲里的忘忧草是黄花菜，古诗里的荏苒现在叫紫苏，药典里的林檎如今称苹果。生活就是这样：同一事物用不同词句形容，所描绘意境可能大相径庭。读书多必然见多识广词丰，读书少自然孤陋寡闻词穷。