不久前我陪母亲回到阔别已久的四川故乡，参加亲戚的坝坝宴婚礼。置身于乡间青山绿水的环抱中，踏入那个被红灯笼点缀的坝子，张灯结彩的喜气中弥漫着辣椒与花椒交织的香气，仿佛走进了一幅流动的风俗画卷。四川坝坝宴，或称“九斗碗”或“九大碗”，就是在露天的坝子上（平地上）摆开宴席。其历史可追溯至清朝乾隆年间，是四川农村庆祝丰收、婚丧嫁娶等重要时刻的传统宴席形式。其场景如唐代王驾《社日》所描述：“鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”

　　初遇坝坝宴，作为外来者，我被老家人那浓郁的乡情深深打动。随着一声“开整”（开始），宴席拉开序幕。宴席中没有山珍海味，只有家常菜肴，传统坝坝宴菜品讲究，一定要有肘子、烧白、酥肉等，都是以量足味美著称，每一道菜都承载着主人的盛情。那盘手工制作的腊肉，色泽诱人，是婆婆守着冬日的火塘熏制而成；那碗热气腾腾的豆花，细腻滑嫩，是幺舅妈一大早的辛劳。每一口美食，都是乡情的味道，“硬是巴适得板”。整个坝子宾客满座，欢声笑语，共同见证一对新人的幸福。

　　坝坝宴之所以传承至今，在于它浓浓的人情味和独特的社交方式，不论贫富贵贱，大家围坐一起，共享美食，谈笑风生。话题从今年的收成聊到往昔的趣事，从谁家娶了新妇到哪家又添了新丁，此时的宴席不仅仅是味蕾的盛宴，更是心灵的慰藉。坝坝宴以最质朴的方式，延续着人际交往的纯粹与温暖。

　　古诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”坝坝宴上，虽然无雪的风情，却有热腾腾的菜肴，每一盘菜都蕴含着主人的盛情，每一杯酒都满载着远道而来的亲人的祝福。在坝坝宴的热闹之中，寻得一份久违的亲情，一种对生活的热爱，对传统文化的深情守望。