香山风情

　　鹤舞南海
　　鹤舞，相传是古时广东香山地区的人民根据当地自然和生活环境所创作的一种动物舞蹈，亦有说法是南宋期间北方人民因躲避战争，将此民间艺术带来南方。因鹤在人们心目中是代表吉祥、长寿的动物，所以鹤舞在香山地区广受欢迎，且随着时代变化不断地改良表演内容，从而使得这一民间舞蹈流传至今。

　　月光光照地堂
　　“月光光照地堂，虾仔你乖乖训落床，听朝阿妈要赶插秧啰，阿爷睇牛佢上山岗喔……”《月光光照地堂》又名《月光光》，是一首广东传统粤语儿歌。这首儿歌琅琅上口，歌词描绘的内容又非常贴近生活，因此口口相传至今，已经成为了几代广州人的童年回忆。

　　老妈靓汤
　　老火靓汤是广东人传承千年的汤饮，老（慢）火煲出来的汤，既有汤料之足，又有香味之醇。就系（是）一个字，靓！“香山文化”自然也少不了这碗靓汤的滋养和浸润。如此靓汤出自谁之手呢？梗系（当然是）老妈啦，嘻嘻。

　　凉茶一盏慰吾心
　　“有凉茶，冇（没）热气。”凉茶是广东人根据本土气候和水土特征，以中草药为原料制作的一种饮料，这种饮料可以清热祛毒、降火除湿。因香山所处的广东一带气候炎热、湿气较重，所以大街上有很多的凉茶店。

　　留学幼童
　　清末时期，盛行送学童到外国留学，其中就有容闳、唐绍仪等香山人。这幅画作描绘了洋务运动时期第一批留学生归来，在挑选新一批派遣出国留学幼童的场景。五名即将留学的幼童颇有“五子登科”之趣，其中一人手托帆船，暗含了当时的进步人士希望打开国门、放眼世界，学回先进思想和科技，用以强大祖国之意。

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