浙江大学一门充满美食元素的“吃货课”在网络走红。在这门名为《动物产品加工实验》的课上,琢磨美食配方、控制配料和火候等成为常规操作,与食材的亲密接触让不少选课同学大呼“过瘾”。——“网红课”如今在高校层出不穷,希望接地气的同时也确保质量。
人 民 网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用 Copyright © 1997-2008 by www.people.com.cn. all rights reserved