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全文复制酒店（HOTEL）一词来源于法语，当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅，在中国被称为“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“旅店”、“旅馆”、“客栈”。
我们从酒店的称谓与功能，可以找到对酒店的定义。
然而，时至今日，对酒店的定义也是五花八门，众说纷纭。一个具有国际水准的酒店首先要有舒适安全并能吸引客人居住的客房，具有能提供有地方风味特色的美味佳肴的各式餐厅，还要有商业会议厅，贸易洽谈时所需的现代化会议设备和办公通讯系统，旅游者所需要的康乐中心，游泳池、健身房、商品部、礼品部，以及综合服务部，如银行、邮局、电传室、书店、花房、美容厅等等。同时，各单位要有素质良好的服务员，向客人提供一流水平的服务。
供稿：北漫
