方便面低销≠中国经济萧条

　　俗话说：民以食为天。溯起生命四要素——阳光、空气、食物、水分，唯有食物是人类可控的。简言之，只要食物充沛，人类就能在地球上繁衍生息。 

　　当智慧的人类，在亘古的变迁中懂得了文明的意义和健康的养护，原始的“饥可果腹”的概念便有了“择良而食”的突破。正是这种突破，最终产生了多元化的各择所需、优存劣汰的竞争机制。这就是市场。 

　　6月底，贝恩公司与凯度消费者指数发布的《中国购物者报告》指出，2015年中国快速消费品市场的销售额增速只有3.5%，为5年来的最低点。其中，方便面的销售数量下降了12.5%，啤酒下降了3.6%。 

　　单析报告本身，并无不妥，市场的经济走势，取决于市场的供求关系与商品的存在价值。毕竟方便面或者啤酒只是快速消费品中的一部分，并非唯一。 

　　前不久，有赴藏区旅行的游客爆料：马尔康通往色达途中，由于公路修缮限行，游客们被困烈日与大山之间。一名女游客携其团队捕捉了商机，买断当地唯一小卖部所有方便面和矿泉水，然后翻倍转卖给其他游客。设想，假如时光停留在马尔康通往色达的路上，方便面、矿泉水这些快速消费品就成了生存的唯一，商品价值就会随着存在价值而大幅增长。而现实中，社会化大生产时代下瞬息万变的市场环境，绝无一件商品能在优存劣汰的规则中久盛不衰，消费者的需求完全可以在名目众多的同类商品中得到满足。譬如包子店、烧烤店、白酒、洋酒，可以替代方便面、啤酒等等。

　　可叹的是，针对《中国购物者报告》，一些罔顾市场规律的人，竟然搬出短裙经济学理论，认为方便面、啤酒这些低价快速消费品的销量下滑，是中国经济已经沦为“不景气”的萧条期。

　　一叶障目啊！阐评中国经济状况，不能只见其衰不见其盛。如果非要用恩格尔系数曲线去比价经济趋向，低销的快速消费品相比于日交易额破900亿的淘宝，也不至于用走低的方便面去定格中国经济的兴衰吧！

　　诚然，商品市场的多元性和消费市场的局限性是快速消费品低销的因素，更主要的乃是商品质量、价格、服务尚缺乏与消费者的对接。日渐富足的国人，已经丢弃了“只为填饱肚子”的旧观念，追求品味、追求健康，要比金钱重要得多。

　　当今市场，已经步入不吝金钱求品质的时代，要想稳立市场之林，生产者必须勇立潮头，研发创新，制造出更多优质健康的产品。否则，垃圾产品的归宿，只能是垃圾箱。